1.低聚木糖类似于某些水溶性膳食纤维,无毒,可直接食用
2.低聚木糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用,能迅速改善人体消化道内环境
3.低聚木糖在人体的胃、小肠等器官内不被破坏,能直接到达肠道有益菌群所在的大肠部位,显著促进双歧杆菌增殖,从而达到润肠通便、清除体内毒素的作用,降低肝脏负担,清肠养颜。
4.低聚木糖可促进B1、B2、B6、B12等维生素的合成,促进胃肠道对钙.镁等元素的吸收
5.低聚木糖不是肠胀气作用的物质,服用后不产生腹胀,悄然滋润胃肠道
6.低聚木糖有活性因子,可吸附胃肠道有毒物质及病原菌,进而增强人体免疫力
7.低聚木糖已经逐渐被医药、食品及保健行业采用并被广泛应用
三.低聚木糖对婴幼儿的突出贡献
1.低聚木糖可以有效防止并缓解婴幼儿便秘及腹泻,抑制肠道疾病
2.低聚木糖可以全面增强婴幼儿的免疫能力,提高婴幼儿的机体抗病力
四.低聚木糖的地位与荣誉
1.低聚木糖获得国家科技发明二等奖(国内最高的科技奖项)
2.低聚木糖被公众营养与健康中心推荐为:“营养健康倡导产品”
五、功能:
◆作为双歧因子的一种,低聚木糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用,能迅速改善人体消化道内环境,调节微生态平衡。促进形成有益菌在消化道内的优势菌地位,抑制产气产酸梭状芽孢杆菌等腐败菌的生产,另外产生大量生理活性物质,调节肠道pH值、灭杀致病菌,阻遏腐败产物生成,抑制内源致癌物的产生和吸收。
◆同时,低聚木糖在人体内不被消化吸收,一方面能较持久的发生作用,促进肠内短链脂肪酸活性物增加,降低胆固醇含量,协助胃肠道对Ca、Mg等微量元素的吸收。
◆十分适宜于糖尿病人服用,不会造成病人的不良反应的内分泌负担。
◆通过实验表明,服用一段时间的低聚木糖,由于以上各种因素的协同作用,能增强人体抵抗消化道感染或通过食物传染疾病的功能,并能改善皮肤等器官的营养状况,增进健康,美容养颜。尤其适合于:胃肠道功能紊乱者、肠内菌群失调患者、习惯性便秘患者、经常服用抗生素者、老人、非母乳喂养的新生儿、肥胖症患者、酵母感染者等。
六、特点:
◆双歧因子低聚木糖还具有良好的理化性能,在一般条件下,它不与其他的化学物质如食品添加剂、主剂发生化学反应,也不影响其它物质的特殊气味和味道,是极佳的功能性食品添加剂。
七、应用范围
1、可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,效果显著,不会破坏原有食品的风味。
2、有活性因子,可吸附胃肠道有毒物质及病原菌,提高机体抗病力,增强免疫能力,因此可在医药中广泛使用。
3、添加在焙烤食品中,可保持水分,改变面团的流变特性。
4、低聚木糖不被消化酶水解,且代谢不依赖胰岛素,可满足患有糖尿病、肥胖病和高脂血症等特殊人群的需要。
5、低聚木糖能促进人体对钙、镁的吸收,可作为开发孕妇、老年食品的理想原料