【产品特点】本品是以高蛋白质含量的鲜面包酵母为原料，经现代生物工程和食品工程技术精制而成。本品蛋白质、游离氨基酸、单核苷酸、维生素、微量元素等含量丰富、均衡，溶解性良好，无不溶性杂质，是专门为工业发酵设计的酵母抽提物。 【应用范围】本品适用于医药制品、生物发酵、精细化工等生物工程产业，是发酵培养基中最好的营养源。 【品牌】安琪 【配料】酵母抽提物 【产品标准号】Q/YB.J02.06 【卫生许可证号】宜市卫食字第02046001号 【理化指标】 外观 黄色至棕色膏状 总氮（以N计，干基 ） ≥10.0% 氨基氮（干基） ≥4.0% 浓度 65－70% 氯化钠 ≤2.0% 灼烧残渣 ≤15.0% 【卫生指标】菌落总数 ≤10000 cfu/g 大肠菌群≤30 MPN/100g 致病菌不得检出 【储存方法】置于阴凉通风干燥处存放，保质期18个月。启封后请尽量一次用完。若未用完，应密封好备用。

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