纳他霉素是一种天然、安全、高效的生物型真菌抑制剂，广泛应用于干酪、肉制品、饮料等食品的防腐保鲜,能够有效杀灭抑制食品中霉菌，酵母菌和其他真菌的生长，且能抑制真菌毒素产生,并且可以有效降低食品生产成本，延长食品货架期。它是一种多烯大环内酯类抗生素，其分子式为C33H47O13,结晶为白色粉末，含三分子结晶水，熔点约280摄氏度。
-
上海奇泓生物科技有限公司
- 地址：中国 ·上海市· 上海市· · 上海市奉贤区大庆路2号
- 电话：86-0371-67621630
- 传真：86--
- 联 系 人：业务部
- 电子邮件：chihon@chihonbio.com
- QQ：
- MSN：
- 网址：http://www.chihonbio.com