【产品特点】本品是以高蛋白质含量的面包酵母为原料,经现代生物工程技术精制而成。本品蛋白质、游离氨基酸、核苷酸、维生素、微量元素等营养成分含量丰富、均衡,是专门为工业发酵设计的天然营养源。 【应用范围】本品适用于医药制品、生物发酵、精细化工等生物工程产业,是发酵培养基中最好的营养源。 【品牌】安琪 【配料】酵母抽提物 【产品标准号】Q/YB.J02.06 【卫生许可证号】宜市卫食字第02046001号 【感官指标】 外观:黄色粉末气味:酵母浸粉特有气味 【理化指标】外观 黄色粉末 干物质 ≥94% 总氮(以N计,干基) ≥7.0% 氨基氮(干基) ≥2.5% 氯化钠 ≤2.0% 灼烧残渣 ≤12.0% 【卫生指标】菌落总数 ≤10000 cfu/g 大肠菌群≤30 MPN/100g 致病菌不得检出 【储存方法】置于阴凉通风干燥处存放,保质期18个月。启封后请尽量一次用完。若未用完,应密封好备用。
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