收藏本页 | 设为主页 | 随便看看
普通会员

安徽丰原集团有限公司

柠檬酸,赖氨酸,燃料乙醇,

产品分类
  • 暂无分类
您当前的位置:首页 » 新闻中心 » 因为中粮生化每罐“红牛”都有马鞍山柠檬酸味道
新闻中心
因为中粮生化每罐“红牛”都有马鞍山柠檬酸味道
发布时间:2017-10-20        浏览次数:122        返回列表
 走进中粮生化的成品包装车间,墙壁、地面、天花板全是不锈钢材质,淡灰的金属光泽映衬着太阳的光芒,折射的却是公司技改转型升级的辉煌成绩。

该公司是一家以玉米为原料,生产柠檬酸及其盐类产品的生物化工企业,产品外销率达80%以上,主要销往欧洲、东南亚、南美洲等地区。今年上半年,中粮生化实现产值1.58 亿元。而在几年前,中粮生化曾一度面临经营困难局面,是技改让企业实现凤凰涅槃。

如今,每一袋果珍、每一罐红牛都有马鞍山柠檬酸的味道。

一项决策吃下“定心丸”

2012 年下半年起,由于行业产能出现严重过剩,国内外柠檬酸市场价格持续走低,生产经营出现严重困难。2013 年12 月至2014 年2 月,全面停产,2014 年3 月勉强恢复生产后,生产经营形势并没有得到改观。

“腾笼换鸟”还是“壮士断臂”,无论是对企业本身,还是公司所在的慈湖高新区都是一个严峻的考验。在关系到该公司生死存亡的关键时刻,中粮生化多次组织生产、技术和销售等专业人员进行讨论。

不在玉米产区、原料及能源成本高,诸多“短板”和“软肋”,制约着发展速度,唯一的出路是转型升级。

调研和决策过程本身就是取与舍、得与失的衡量过程,利用中粮品牌在国际上的影响力和较强的营销能力,加大与国际上高端客户的洽谈合作,从而树立精准服务高端客户的思想及理念。

硬币总是有正反面,高端客户不仅对产品的内在质量指标有很高的要求,还对产品防结块、生产过程管控、多项管理体系认证和食品安全防范等有严格的要求,不是一两项改造或几万元钱就能做成的事情,需要一定的投入、大量的管理体系认证工作和内部现场管理水平提升等工作去完成。

在这个最关键的节点,慈湖高新区给予极大的关注,表示支持该公司的转型升级,在政策优惠和资金等方面予以争取或支持。

园区的全力支持给企业吃下了“定心丸”,中粮生化决定投资对该公司进行质量技术提升改造,扭转该公司的困局。

两大改造成为“敲门砖”

硬件上,2015 年12 月中旬,该公司再次全面停产,质量提升技术改造项目全面铺开,内容主要包括生产技术提升改造、产品质量提升改造、食品安全符合性改造、衍生产品的开发四个部分,共投资1600 万元。

软件上,该公司在原有的ISO9001、ISO14001 管理体系的基础上,制订了详细的工作计划和进度,2016 年搭建并顺利通过另外八大管理体系认证工作,如期全部通过取证,拥有了进入高端客户的“敲门砖”。

同时,精细而全面的客户审核工作满足了客户关注不同的侧重点,不锈钢材质的车间改造是其中的细节之一。慈湖高新区管委会负责人,多次到该公司了解情况,宣传有关优惠政策,帮助解决该公司在外墙粉刷、提升外观形象等方面的资金不足等相关问题,共提供资金支持120 多万元。

付出总有回报,说到不如做到,公司顺利与可口可乐、亿滋、联合利华、雀巢、宝洁、百事可乐六大核心客户建立战略合作关系,并取得独家供应亿滋、红牛的资质。

三个转变铸就“发动机”

公司在引入精益理念的基础上,升华标杆管理模式,充分进行行业内、外对标,细化生产线各个环节,剖析每个生产指标和控制指标,积极采取完善措施,以降低生产成本。

从“制造”向“智造”转变,坚持自主创新,在核心技术上求突破,培育壮大产业发展核心竞争力。分别通过原料预处理优化,减少物料的流失,提高液化水平,实现制糖粮耗下降;突破原有发酵惯性思维,通过建立发酵“个性化”配方,设立每个发酵罐的个性化配方,并从精益的角度确保发酵到终点,发酵折光法转化率提高,发酵粮耗下降;通过利旧增设酸解微调工艺,确保酸解反应终点,提取收率同比增加,对应粮耗下降,节约生产总成本。

从“高碳”向“低碳”转变,牢固树立环保理念,在重拳治污的同时,更加注重生态环境建设。对生产用水系统梳理、重置,植入“中水回用”理念,实现节水和减少废水排放,节约生产总成本。

通过每月精益课题的推行,分别开展“节电”、“节汽”、“节力”、“生产纠偏”、“生产节约”课题活动。

从“粗放”向“精细”转变,推行精益生产,促进管理提升。通过建立内部培训师机制,逐步实现标准化操作;每两个月进行一次精益之星的评比,激发全体人员“挖潜”热情。建立并推行样板区,共设立6 个精益生产样板区,以点向面的辐射式进行推广,并做好每月的样板区评比,结果纳入绩效考核,以激励员工参与的热情。