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东莞市天益生物工程有限公司

发酵红参,功能红曲,红曲红,黄色素,胆固醇生物合成抑制剂,莫纳克林-K,Monacolin-K

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公司介绍
东莞市天益生物工程有限公司是一家现代化高科技企业,其前身是东莞国宏天然色素有限公司,成立于1996年,厂区占地45亩,固定资产投资1200万元。公司生产设备及检测仪器先进、检测方法完善,具有年产150吨粉状红曲色素、1500吨红曲米粉和60吨功能红曲的生产能力,居国内同行业第一。是目前国内唯一兼具液体深层发酵和固体通风培养两种工艺路线生产红曲系列产品的专业厂家。获得国家食品添加剂生产许可证:XK13-217-00334,并通过HACCP、ISO22000:2005食品安全管理体系认证。是东莞市重点扶持的省级民营科技企业。   天益牌系列产品以大米、黄豆为原料,生产的红曲系列产品中,红曲红色素的色价可达15000u/g,红曲米色价可达4000u/g,降脂红曲(米)中洛伐他汀(lovastatin)含量可达6mg/g,降脂红曲液体发酵液中洛伐他汀含量可达300mg/L以上。针对红曲红色素耐光耐热性较差、桔霉素含量超标的难题,我们从菌种分离筛选、工艺配方调整等进行了长期、大量的试验研究,取得了较明显的效果,光热稳定性明显提高,桔霉素含量经权威部门检测,是目前国内唯一符合日本食品添加剂标准要求的厂家。该项目已通过科技鉴定。  公司是中国食品添加剂协会会员单位,汇集了红曲色素行业... [详细介绍]
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