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中诺生物科技发展江苏有限公司

乳糖酶

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公司介绍
    中诺生物科技发展江苏有限公司由中诺(北京)投资管理有限公司、北京中科国发科学技术有限公司、洪振农共同出资1.2亿元兴建,位于闽豪科技工业园内。该项目专业从事乳糖酶的研究生产,年产1500吨6000型乳糖酶。该项目是国家863计划重要课题之一,其专利性技术发明人为中国工程院范云六院士,此专利性技术荣获了国际、国内发明金奖,拥有自主知识产权。目前专利权归中诺生物科技发展江苏有限公司拥有。
    我国目前尚无具有一定规模的乳糖酶生产企业,国内市场的需求主要来源于价格高昂的国外进口。所以,乳糖酶产品具备较好的市场机遇,发展潜力巨大。我国奶产量已达到2000万吨,由于市场对无乳糖奶和低乳糖奶及其制品的需求日益增长,估计约有10%会加工成低乳糖奶,年销量将达200万吨,且每年以40%的增长率逐年增加。以1公斤乳糖酶产品可处理加工1吨乳制品计算,乳糖酶的年需求量可达到2000吨,年产值约在15-20亿元。由于低乳糖和低乳糖制品是我国食品工业“十五”发展规划重点发展领域,因此乳糖酶在国内实现低成本生产迫在眉睫。
    该项目依托中国农业科学院生物研究所,由张伟博士领导的博士研究班子和无锡江南大学生... [详细介绍]
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