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欧盟批准紫外线处理面包酵母作为新型食品成分
来源：中国质量新闻网2014-08-07 11:371045
   6月26日，欧盟发布决议2014/396/EU，批准紫外线处理面包酵母作为新型食品成分上市。本决议批准的紫外线处理面包酵母在食品标签上的名称为“维生素D酵母”或“维生素D2酵母”。内容如下： 

食品分类

最大用量

酵母发酵的面包和面包卷

5 μg维生素D2/100 g最终产品

酵母发酵的精制焙烤食品

5 μg维生素D2/100 g最终产品

食品补充剂

5 μg维生素D2/天
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