产品描述
Product Description
本公司生产的酵母浸膏是以新鲜啤酒或面包酵母为主要原料,采用现代生物技术自溶法或加酶水解法工艺,经分离、精制浓缩、喷雾干燥而成的膏状产品。它是一种由氨基酸类、肽类、水溶性维生素及糖类(主要是低聚糖和海藻糖)等组成的混合物。
常规各项理化指标
Specification
1.感官指标
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项目
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要求
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形态
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膏状
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色泽
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黄棕色或黄褐色
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气味
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具有酵母抽提物所特有的气味,无异味
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2.理化指标
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项目
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工业级
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生化级
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试剂级
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总氮量(以干基计)%
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≥6.5%
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≥7.0%
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≥7.0%
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氨基氮(以干基计)%
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≥2.0
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≥2.5%
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≥2.5%
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固性物%
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≥60.0%
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≥65.0%
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≥70.0%
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氯根%
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≤1.8%
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≤1.5%
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≤1.5%
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磷酸盐及碱性高压试验
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-
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澄清
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澄明度(2%溶液)
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微溶
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全溶
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注:以上理化指标为常规使用的规格,可根据用户要求进行定制生产。
产品用途
Applications
广泛用于新型生物医药、氨基酸、维生素、有机酸、酶制剂、益生菌发酵、生物防腐剂、生物农药、微生态制剂等发酵工业。
使用方法
Usage
用于培养基原料,充分溶解、灭菌后使用。
产品包装
Packaging
包装材质:500g试剂瓶装、桶装25kg/桶包装(可按用户要求计量包装也可贴牌包装) 。

