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圆二色谱测定蛋白三螺旋结构
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重组人原脯氨酰4-羟化酶在毕赤酵母中表达的新策略
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有机氮源的发展、痛点与破局
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乳酸菌合成叶酸的研究进展
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益生菌在消化系统疾病诊治上所扮演角色的今日观〜着重于益生菌作用机制的探讨
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一种精确测定酿酒酵母产生的谷胱甘肽的方法
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南极红酵母AN5的发酵及对海参体成分的影响
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酵母发酵生产辅酶Q10提取方法研究进展
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酵母菌生物饲料的研发呈现出4种趋势
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益生菌微生态制剂及包埋技术研究进展
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有机氮源发展历程、现状与展望
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氮源合理搭配 实现持续增效
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1649
在鲜酵母中添加乳化剂的试验
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2508
功能多肽在食品中的应用
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2194
3.7L自动发酵罐扩大培养生产谷胱甘肽的初步研究
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1758
鲜酵母在烘焙行业中的广泛应用
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1551
酵母细胞壁及其在水产中的应用
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2058
啤酒废酵母的综合利用
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4457
浅谈酵母在水产养殖上的应用
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3205
谷胱甘肽的应用与生产
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7512
浅谈酵母的在食品工业中的功效及应用
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1237
拟威克酵母产生表面活性剂的发酵条件
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1525
浅谈酵母的在食品工业中的功效及应用
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1315
世界最大酵母生产基地在巴西揭开面纱
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1665
浅谈影响酵母发酵的五大因素
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1284
酵母(YEAST)的分类及在烘焙发酵中的应用
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多肽简介
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生物活性肽
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富硒酵母的研究开发与应用
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富硒酵母的研究开发与应用
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