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发酵专用花生蛋白粉
2023-06-04 12:301375
信息概况
  • 价格：￥0.00/50kg/袋
  • 品牌：海科
  • 发货：10天内
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青岛海科生物技术有限公司
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  发酵专用花生蛋白粉

 

【产品简介】

以优质花生为原料，采用先进的清选、烘焙、提油工艺，蛋白熟化充分均匀、蛋白质含量高，水溶性好，有利于微生物吸收利用，从而提高发酵水平。花生及蛋白产品在恒温库储存，从而保证了产品的质量。

  

【产品特点】

1. 优质：全部采用山东精选花生为原料精制而成，蛋白含量高，发酵适用性好，生物效价高；

2. 稳定：规模化生产，年加工花生3万吨以上；

3. 度身定做：可按照客户要求定做产品。

 

质量指标符合表1的规定

表1   

项  目

5428

发酵专用

花 生 饼

5451

发酵专用

花生蛋白粉

6466

发酵专用

花生蛋白粉

粗蛋白质（％）

 ≥42.0

 ≥45.0

 ≥46.0

粗纤维（％）

≤7.0

≤7.0

≤7.0

水分（％）

≤9.0

≤9.0

≤11.0

粗灰分（％）

≤7.5

≤7.5

≤7.5

粗脂肪（％）

≥8.0

≥8.0

≤2.0

酸值（mgKOH/g）

≤8.0

≤8.0

≤8.0

细度（80％以上通过）

/

100目

60目

 

 

【应用范围】

金霉素、赤霉素、井冈霉素、泰乐菌素、四环素、阿维菌素、土霉素、头孢菌素、新霉素、宁南霉素等。

 

【保质期】

在阴凉、干燥环境下12个月。

 

【包装】

50公斤/ 袋，覆膜复合包 

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