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转让L-羟脯氨酸发酵工艺和菌种

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发酵水平: 60g/L 以上
发酵时间: 50小时左右
糖酸转化率: 25%左右
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
所在地: 湖北 武汉市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-12-09 11:44
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详细说明
     Hyp可以作为化妆品添加剂,具有抗氧化、抗辐射的作用;它具有减肥作用,成为比较理想的减肥药物;具有多种生理功能与独特的生物活性,既可作为各种软组织疾病的药物,如结缔组织受损、风湿性关节炎等,又可加快伤口愈合,以及治疗各种皮肤疾病;作为氨基酸注射液的重要组分,它对急慢性肝病所导致的低蛋白血症有一定的疗效;它参与脂肪的乳化及红细胞血红素和球蛋白的形成,具有调节脂肪乳化等作用。

     反式-4-羟基-L-脯氨酸(羟脯氨酸)主要存在于动物的胶原蛋白中,在胶原蛋白中含量可达 10%左右,其作用是加强结缔组织的弹性和韧性,同时羟脯氨酸还具有多种生理活性。羟脯氨酸目前广泛应用于医药、化工、化妆品、食品添加剂、饲料添加剂。尤其在医药领域,用于制备医药中间体,如新一代培南类抗生素(美罗培南、厄他培南,多尼培南)、降压药福辛普利等。在化妆品领域由于其具有抗氧化、抗辐射的作用,是重要添加剂,可以保养皮肤和延缓衰老。在食品领域由于羟脯氨酸具有呈苦味中的独特甜味,能改善果汁饮料风味,而且还具有皮肤修复功能,常作为饮料、食品添加剂。

      本项目采用多种先进的基因工程技术和发酵、提取技术,在国内具有多个创新性。本项目利用基因工程技术构建了工程菌种,采用直接发酵法制备羟脯氨酸,相对于传统的化学提取和酶法催化在成本、环保、品质等方面具有优势。

      本项目已完成中试,技术水平为 50 小时内,60g/L 以上,糖酸转化率 25%左右。

   
( 2015年大概指标:发酵时间:70小时左右;终产物产量:20g/L以上;糖酸转化率:15%;)
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