价格:￥0.00/公斤
型号:食品级
供应:10000000公斤
发货:3天内
魔芋粉
2012-12-29 09:25 浏览:843
详细信息
含量：99.9%
性状：白色或淡棕黄色粉末
产品特点：溶解速度慢，有魔芋特有的气味。
魔芋的主要成份是葡甘露聚糖（简称KGM），它是一种高分子多糖和可溶性膳食纤维，在水中的溶胀度大，有极好的粘稠性，成膜性，胶凝性，粘接性及附着力，由于魔芋所具有多种独特的理化性质，使魔芋在食品工业中具有广泛的应用和开发价值。素有“东方魔粉“之称。还应用于印染、化工、石油钻探等行业。
