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安琪酵母股份有限公司

面用酵母、酒用酵母、调味用酵母抽提物、培养基专用酵母浸出...

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国际品质 进口替代 | 安琪发酵营养元创新方案
发布时间:2020-11-20        浏览次数:392        返回列表
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         随着生物医药领域发展,越来越多的企业要求原料高度一致性、无动物疫病风险、无过敏原、非转基因来源、无风俗禁忌。
 安琪首创酵母蛋白胨,以微生物营养微生物,营养丰富,利用度高,产品质量稳定、无动/植物源风险问题。

 酵母蛋白胨 
——安琪首创 国际领先

  • 产品介绍


以纯化培养的面包酵母为原料,经特殊分离酶解工艺,制得的分子量介于500Da-3000Da多肽比例大于20% 粉状产品。

  • 产品特点


肽类含量丰富,氨基酸比例均衡;

碳水化合物及灰分含量适宜,蛋白类物质含量丰富;

无传统动、植物蛋白胨涉及的致病性、风俗禁忌、过敏原、转基因等风险。


重组蛋白表达、疫苗、 CAR-T治疗等。

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进口发酵原料价格高,以及因贸易壁垒导致限供、断供风险等不可控因素一直是国内生物医药企业的风险管控薄弱点。

安琪不断提升产品品质,开发出符合生物医药企业要求的酵母浸出物、胰酪蛋白胨、大豆蛋白胨,实现进口替代。

安琪酵母浸出物

  • 产品介绍


以纯化培养的面包酵母蛋白为原料,经自溶酶解、离心分离、浓缩、喷雾干燥得到的富含游离氨基酸、多肽、B族维生素、核苷酸、微量元素的粉状产品。

  • 产品特点


低内毒素、高透光度、高灵敏度、高生物量

  • 适用范围


适合于基因工程菌、其他多种细菌的培养、产物表达。


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安琪胰酪蛋白胨

  • 产品介绍(Definition


以优质酪蛋白为原料,经胰蛋白酶水解,严格控制工艺,具有特有的营养成分的蛋白胨。

  • 性状描述(Description


白色至淡黄色粉末,易溶于水,无磷酸盐沉淀,溶液颜色浅;

富含肽类和氨基酸,1000D以下的小肽占90%以上

  • 应用(Application


作为微生物培养有机营养源,产品中富含色氨酸,应用领域包括:生化试验检测、种子培养、蛋白表达、疫苗、干扰素等微生物培养类型等。

安琪大豆蛋白胨

  • 产品介绍(Definition


以非转基因大豆或豆粕为原料,经过酶解、过滤、喷雾干燥等工序精制而成。

  • 性状描述(Description


黄色粉末、2%溶液澄清;

富含特有碳水化合物。

  • 应用(Application


富含大豆特有的植物营养因子、颜色浅、质量稳定,是微生物发酵培养中理想的植物性氮源,主要应用于生物医药等行业。

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血清由于存在潜在污染风险、质量不稳定、除杂蛋白复杂等风险,且价格昂贵。 

安琪科研团队经不懈攻关,研发出酵母水解物可部分替代血清产品。

安琪酵母水解物

  • 产品介绍


以高密度发酵调控技术培养的酵母为原料,采用生物定向降解和膜过滤技术,经浓缩、喷雾干燥得到的粉状产品。该产品富含氨基酸、多肽、B族维生素、核苷酸、矿质元素等营养组分,非常适合培养基中血清组分的替代。

  •  产品特点


经济——减少血清使用量

稳定——标准化的规模制造

高效——提升生物量和产量素

  • 适用范围


支原体疫苗生产、贴壁细胞的疫苗生产等。



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发酵技术的不断进步,发酵企业对原料的个性化需求越来越明显。

安琪不仅开发了满足大众用户的基础、标准、优选系列产品,基于专业的研发能力和柔性化、规模化相结合的制造平台,可根据用户特定需求提供定制化、个性化产品及服务。

酵母粉YP106

——酵母透析液制备

以纯化培养的面包酵母蛋白为原料,经分离、干燥等工艺精制而成。产品富含蛋白质、核酸、维生素、微量元素等营养成分。

适用范围:百白破、支原体疫苗等。

培养基系列产品

——精选原料,采用精密混合工艺生产而成

LB培养基:适用于大肠杆菌基因工程菌培养等。

TSB培养基:适用于细菌的活化、复壮、增菌、工业发酵等。

大肠杆菌表达专用培养基:优化培养基,适用于大肠杆菌表达系统。

细胞培养

酵母源超滤级蛋白水解物:以高密度发酵调控技术培养的面包酵母为原料,采用生物定向降解和膜过滤技术,经浓缩、喷雾干燥得到的粉状产品。

产品特点:低内毒素、高溶解性、高稳定性


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安琪CM03与进口产品在CHO细胞的抗体表达测试

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 编辑:滕武云
 审核:尤舸浩 罗斌 李成群