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BF7658α-淀粉酶
2011-01-11 14:38 浏览:1426
详细信息
BF7658α-淀粉酶 功 用 该产品是由BF7658芽孢杆菌经深层发酵产生,并经过提纯制取的α-淀粉酶制剂。它能将淀粉分子链中的α-,4葡萄溏苷键随机切断成长短不一的短链糊精,少量麦芽糖和葡萄糖。主要在食品工业、发酵工业、纺织工业、制药工业及饲料业中广泛应用。 使用方法 详细请参考各行业使用方法。 规 格 固体剂型 1000u/g 2000u/g 3000u/g 4000u/g 液体剂型 1000u/ml 2000u/ml
