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电加热CIP清洗系统
CIP清洗机组是食品、药品生产中卫生标准的前提条件之一,它可以消除活性成分交叉污染,消除异物不溶性微粒,降低或消除微生物及热源对产品的污染.GMP要求尽力推荐食品及制药企业使用CIP在线清洗系统。
电加热CIP清洗系统用于乳品、啤酒、饮料、生物制药等行业的物料管道和容器设备的就地清洗。利用离心泵输送清洗液在不拆卸物料管道和设备容器的状态下，进行强制循环，达到清洗目的，减轻工人劳动强度与提高清洗效果。CIP在线清洗系统用来既不分解生产设备，又可用简单操作方法安全自动的清洗系统。与手洗相比，不但没有因作业者之差异而影响清洗效果，还能提高产品质量。能防止清洗作业中的危险，节省劳动力。
【CIP清洗标准】
CIP清洗效果评定标准作为食品行业理想的CIP，清洗效果必须达到以下标准：
1、气味：清新、无异杂味，对于特殊的处理过程或特殊阶段容许有轻微的气味但不影响到最终产品的安全和自身品质。
2、视觉：清洗表面光亮，无积水，无膜，无污垢或其他。同时，经过CIP处理后，设备的生产处理能力明显改变。卫生指标微生物指标达到相关要求；不能造成产品其他卫生指标的提高。经济性在同时能满足清洗的条件下，成本是衡量清洗效果的重要因素。操作CIP操作必须相对安全、方便等。随着食品生产机械化和自动化程度的不断提高，CIP系统得到广泛的研究与应用，同时科学的进步和市场的不断规范，它在食品生产中的普及率会不断加大。
