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超氧化物歧化酶(SOD)活性的测定
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1487
《食品科学》:集美大学曹敏杰教授等:蓝圆鲹肝脏酯酶的分离纯化与性质分析
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668
鼠李糖基转移酶研究进展
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1989
α-L-鼠李糖苷酶高密度发酵及其固定化
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1059
磷脂酰丝氨酸合酶(pss)酶活测定方法
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5425
张煜光使用强和弱阳离子交换纳米纤维膜高效去除染料和纯化溶菌酶
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933
黄海日照海域部分可培养细菌的分离、初步鉴定及产琼胶酶细菌的筛选
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1390
发酵乳杆菌多铜氧化酶的异源表达及酶学性质
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1902
发酵乳杆菌多铜氧化酶的异源表达及酶学性质
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1320
微生物发酵提高SOD产率的研究进展
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6013
蛋白质谷氨酰胺酶发酵条件的初步优化
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1065
来源于Rhinocladiella mackenziei的玉米赤霉烯酮水解酶的表达纯化与酶学性质
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3090
巨大芽孢杆菌β-淀粉酶在枯草芽孢杆菌中诱导表达及碳代谢去阻遏
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2526
烟草节杆菌肌酐酶发酵培养基优化
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1712
啤酒糟固态发酵产β—葡萄糖苷酶的研究
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1692
溶菌酶在食品工业中的应用极其发展状况
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1828
饲用木聚糖酶的研究与应用
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3182
果胶酶活性的检测
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2141
海因酶产生菌的微孔快速筛选法
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1523
蛋白酶、果胶酶、过氧化氢酶以及其它酶种在印染工业中的应用
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1950
脂肪酶在焙烤食品当中的应用
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1747
果胶酶
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2598
几种常见饲用酶制剂的酶活测定与分析
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1848
菠萝蛋白酶欧美最新研究成果
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1726
古生菌极端酶资源的研究与开发利用
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1553
植酸酶含量测定的必要性与两步测定方法的评价
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1615
绿色添加剂溶菌酶及其应用
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1303
酶形态的变化能重新定义药物研发途径
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962
蛋清溶菌酶提取的研究进展
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2673
利用过滤培养技术生产大肠杆菌多核苷酸磷酸化酶的研究
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1703
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