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高转化率糖化酶，高转化率糖化酶酶活力
糖化酶又称葡萄糖淀粉酶：高温-淀粉酶采用枯草芽孢杆菌经深层发酵提炼而成。广泛应用于酒精、啤酒、味精、淀粉糖、发酵工业的液化
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2013-08-01 |
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高温淀粉酶，高温淀粉酶酶活力
耐高温淀粉酶 序言 淀粉，一种碳水化合物的高度聚合体，是由两个多聚糖，直链淀粉和支链淀粉组成。淀粉的底物（像玉米淀粉）需要
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2013-08-01 |
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优质纤维素酶，纤维素酶吗，酶活力
性 状： Cas 号：9012-54-8质量标准： 白色的粉体。能将纤维素降解成葡萄糖的一组酶的总称，主要包括从木霉培养物中提取的纤维素
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2013-08-01 |
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优质果胶酶，果胶酶酶活力
果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清，对分解果胶具有良好的作用。
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2013-08-01 |
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液体普鲁兰酶，普鲁兰酶酶活力
AS：9075-68-7 别名：普鲁兰酶;聚麦芽三糖酶;普鲁蓝酶;茁霉多糖酶 化学性质：棕黄色细粉或近白色液体。溶于水，几不溶于乙醇。
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2013-08-01 |
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