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L-丙氨酸

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所在地: 江苏 无锡市
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最后更新: 2011-01-11 14:19
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公司基本资料信息
详细说明
一、产品性状L-丙氨酸为白色无臭结晶性粉末,有特殊的甜味,甜度约为蔗糖的70%,易溶于水(17% 25),微溶于乙醇(0.2% 80%冷酒精),不溶于乙醚,5%水溶液的PH值为5.5-7.0。 二、产品用途L-丙氨酸是重要的氨基酸之一,在医药上是合成VB6的重要原料,是营养剂的组分,也是肝脑病新药-14氨基酸注射液-800的重要的组分,在食品上可以作调味剂,人工甜味剂,也可作为腌制品,醇类饮料,油类和蛋黄酱的添加剂,能改善粕制品的味道和有机酸的酸味。 三、产品质量指标含量 99.0-101.0% 透光率 ≥98.0% 比旋光率[]20D +14.3- +15.2° 干燥失重 ≤ 0.20% 氯化物(Cl) ≤ 0.020% 铵盐(NH4) ≤ 0.02% 硫酸盐(SO4) ≤ 0.020% 铁(Fe) ≤ 10ppm 重金属(Pb) ≤ 10ppm 砷(As2O3) ≤ 1ppm 灼烧残渣 ≤ 0.10% PH值 5.7-6.7 其它氨基酸 不得检出
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