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酸性纤维素酶-用于纺织饲料酒精燃料乙醇啤酒酿造中药提取

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最后更新: 2014-07-31 14:49
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公司基本资料信息
详细说明
 

酸性纤维素酶

概述

酸性纤维素酶是由里氏木霉(Trichoderma Reesi )诱变筛选的高产菌株,经液态深层通风发酵精制提取制成。该产品广泛应用于饲料、纺织、燃料乙醇、酒精、中药提取、食品、果汁加工等行业。

 

原理

纤维素酶是指能协同作用于纤维素β-l,4葡萄糖苷键,使纤维素降解成短纤维、纤维二糖和葡萄糖的一组酶的总称。包括可任意切断纤维素分子中β-l,4糖苷键的内切B一葡聚糖酶(EG);从非还原性末端开始切断β-1,4糖苷键成纤维二糖的外切β-葡聚糖酶(CBH);将纤维二糖分解成葡萄糖的β-葡萄糖苷酶(BG)。

 

产品特性

1. 温度范围:有效温度范围30-75℃,最适温度范围在55-60℃。

2. pH值范围:有效pH范围4.3-6.0,最适pH值范围4.5-5.0。

产品性状

1. 产品规格:液体酶是褐色液体,20000u/ml-160000u/ml;固体酶是灰白色粉末状20000-160000u/g

液体酶pH(25℃):4.0-7.0,容重:≤1.25g/ml;固体酶细度(0.4mm标准筛通过率):≥80%。

2. 酶活力定义(CMCA):lg固体酶(或1mL液体酶),在(50士0.1)℃、pH4.8条件下,1h水解羧甲基纤维素钠底物,产生出相当于1 mg葡萄糖的还原糖量,为1个酶活力单位,以u/g(或u/ml)表示。

应用方法

1. 在饲料复合酶中,纤维素酶可以提高饲料消化率、便于动物消化吸收、明显提高禽畜的增重量、产乳量和产蛋量,并提高抗病和适应环境的能力。推荐添加量为0.03-0.1k/t原料(以10万单位计)。

2. 在纺织行业,该酶用于丝/麻针织物后整理,可将表面毛羽水解,达到除去织物刺痒感,而且不损伤蚕丝的目的;还适用于浅色、起花快、返染要求不高的部分牛仔面料,使织物具有很好的柔软性和悬垂性,永久抗起毛、起球效果。作为小实验起始点的推荐添加量(以10万单位计):0.5-2.0%(owf),pH4.5-5.5,温度45-55℃,浴比1:10-25,处理30-60分钟。

3. 在固态发酵法生产白酒或木薯酒精的生产中,该酶可以将纤维素讲解为糖类,促进细胞内容物的释放,提高出酒率,建议添加量(酶活力以10万单位计)为0.15-0.25kg/t原料。发酵或糖化时添加。

4. 在中药有效成分提取中,该酶可破坏细胞壁的致密结构,加速药用有效成分的溶出,提高药用有效成分的提取率。推荐添加量0.05-0.2kg/t原料(酶活力以10万单位计),pH4.5-5.5,温度40-50℃,浸泡60-120分钟。为获得最佳效果,建议与果胶酶配合使用。

5. 纤维素酶可以提高果汁出汁率,可以软化膨润果品与蔬菜等植物组织,可以促进大豆脱皮,因此也可以应用与上述行业。作为小实验起始点的推荐添加量0.05-0.4L/t果浆(酶活力以10万单位计),适宜的温度和pH条件下维持1-5小时。

包装与储存

液体为塑料桶包装,25kg/桶;固体为编织袋包装,20kg/袋。

本品为生物活性物质,高温、强酸、强碱会引起酶失活。因此在运输和储存过程中,液体酶应避免日光曝晒,固体酶需避免暴晒和雨淋。仓库应保持清洁、阴凉和干燥。

单位名称:潍坊宁潍化工有限公司

联 系 人:朱论明

电    话:18660779218  

Q      Q:1771550298

E-mail :wfmeizhiji@163.com

网    址:http://www.wfnwchem.com  

地    址:山东省潍坊市潍城区309国道与创业路交叉口东南角

 

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