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求购莽草酸发酵技术和高产菌种

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发酵水平: 40到60克每升
需求数量:
价格要求:
包装要求:
所在地: 浙江
有效期至: 长期有效
最后更新: 2020-03-17 11:58
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 求购莽草酸发酵技术和高产菌种

 莽草酸(shikimic acid)是芳香族氨基酸和芳香维他命的生物合成通路——莽草酸途径的重要中间体。根据对莽草酸的药理研究,莽草酸通过影响花生四烯酸代谢来抑制血小板聚集, 从而可以抑制动、静脉血栓及脑血栓形成;具有抗炎、镇痛作用。莽草酸还可以作为抗病毒和抗癌药物的中间体,是二恶霉素,乙二醛酶抑制剂等抗肿瘤药物的合成原料,同时也是合成神经氨酸酶抑制剂随着禽流感疫情在全球蔓延,以及人感染高致病性禽流感病例的增加,莽草酸更加供不应求。 虽然莽草酸途径在植物、微生物和寄生生物中广泛存在,但该途径的中 间代谢物,如莽草酸、奎尼酸等的大量生产却并不容易,目前主要是从八角属植物果实中提取莽草酸。但由于 受到植物资源数量和产地的限制,随着近几 年,禽流感的流行,由于生产需要莽草酸作为关 键原料,提取法已 略显不能满足生产的需要。莽草酸及其类似物的化学合成方法,主要有 Diels.Alder 反应、逆 Diels.Alder 反应、碳氢化合物转化法和奎宁酸转化法。化学方法合成莽草酸,但需耗费大量的化学原料,工艺过程复杂,同时 产生有害物质,污染环境。因此, 通过直接发酵生物合成莽草酸,成为优选 的替代方法。但我国目前还没有可以发酵生产莽草酸的菌种。
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