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2020-11-19 22:57食品应用
抓住关键维生素，让补钙更有效！维生素K2助力科学补钙！钙元素+维生素D3的补钙搭配备受认可，然而随着行业认识的不断深入，更科学的补钙理念也被提出，即科学补钙除了补充钙元素和维生素D3，维生素K2可以促进钙成骨，对于人体补钙也是重要因素。
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2018-12-31 11:12醇与能源
苯乙酮转化为(S)-α-苯乙醇的工程菌构建构建了R1F2和F1R2两个共表达载体，其中R1F2中ReADH和FDH的酶活性分别为6.7 U/mL和7.6 U/mL，对苯乙酮有更强的催化还原能力。R1F2中ReADH和FDH的最适pH分别为6.0和8.5，最适温度分别为40 ℃和35 ℃。R1F2全细胞转化苯乙酮反应的最适pH和温度分别为7.5和30 ℃，对高底物有较强耐受性，对400 mmol/L苯乙酮转化率大于98%，产物(S)-α-苯乙醇的光学纯度大于99%。
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2018-12-31 11:07酶制剂
来源于Rhinocladiella mackenziei的玉米赤霉烯酮水解酶的表达纯化与酶学性质发现一个新的ZEN水解酶RmZHD，RmZHD在pH 8.6和45 ℃条件下的活性最高，而且具有较高的耐热性。结构分析表明，较高的盐桥数目和溶剂暴露脯氨酸含量可能是造成其高耐热性的原因。
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2018-12-31 11:03酶制剂
巨大芽孢杆菌β-淀粉酶在枯草芽孢杆菌中诱导表达及碳代谢去阻遏通过木糖诱导表达系统和碳代谢去阻遏实现了β-淀粉酶在枯草芽孢杆菌中的高效表达，酶活最高可达97.16 U/mL发酵液，比amyM基因来源菌巨大芽孢杆菌1514的β-淀粉酶产量提高了440倍，为β-淀粉酶发酵生产的工业化提供了支撑。
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2018-12-29 10:51农业应用
赤霉酸的剂型及其发展动向由于赤霉酸在水中溶解度低和不稳定的特殊理化性质，限制了赤霉酸剂型由传统剂型向新型安全和水基化剂型的转变。近年来，为了开发安全高效的水基化剂型，部分学者也开始做如何在水中保持赤霉酸稳定性的研究，希望可以找到合适的方法，开发出新的赤霉酸剂型。
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2018-12-13 14:04农业应用
枯草芽胞杆菌YB-05与申嗪霉素复配防治小麦茎基腐病效果好前期研究表明，枯草芽胞杆菌YB-05对小麦全蚀病具有较强的抑制作用，申嗪霉素对小麦全蚀病、根腐病、纹枯病和赤霉病具有较好的防治效果。河南省农科院植保所等单位研究人员再接再厉，利用枯草芽胞杆菌YB-05与申嗪霉素复配，评价了其对小麦茎基腐病的防治效果。 -
2018-12-11 16:12氨基酸
重组大肠杆菌发酵生产谷胱甘肽的氨基酸添加策略优化: 对表达双功能谷胱甘肽合成酶的重组大肠杆菌发酵生产谷胱甘肽（Glutathione，GSH）进行氨基酸添加策略优化，结果表明：基本培养基中未添加氨基酸时GSH 产量为0.81 g/L ；诱导2 h 后添加17 mmol/L 半胱氨酸GSH 产量为1.16 g/L，比不加氨基酸提高43 % ；添加17 mmol/L 的3 种前体氨基酸，GSH 产量达到3.86 g/L，比只添加半胱氨酸提高2.33 倍；进一步提高3 种氨基酸添加量至25 mmol/L，GSH 产量可达4.64 g/L，比不添加氨基酸提高4
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2018-12-10 23:17酵母多肽
一种精确测定酿酒酵母产生的谷胱甘肽的方法谷胱甘肽在工业上主要通过使用原始含有高浓度谷胱甘肽的酿酒酵母进行发酵生产，并且已经作为安全的食品生产微生物。对各种微生物中的微生物谷胱甘肽产生的研究在未来将变得更加重要。为了评估各种微生物发酵产生谷胱甘肽的效率，我们在这里描述了我们详细的样品制备程序，高效色谱（HPLC）定量还原和氧化谷胱甘肽的方法，以及两种产量的计算方法
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2018-12-03 22:40维生素
三孢布拉霉产β-胡萝卜素的抗氧化活性动力学研究β-胡萝卜素具有较强的抗氧化活性，三孢布拉霉（Blakeslea trispora）是β-胡萝卜素的高产菌株。以发酵三孢布拉霉菌株提取的β-胡萝卜素为研究对象，采用DPPH（对1，1-二苯基-2-三硝基苯肼，1，1-diphenyl-2-picrylhydrazyl）法，测定自由基清除率，对β-胡萝卜素抗氧化活性进行研究。考察在不同温度下，不同浓度的β-胡萝卜素抗氧化活性的不同，计算了相关动力学数据：活性半数效应浓度（EC50）、表观活化能（Ea）和反应速率常数（k）。结果表明，相同浓度下，β-胡萝卜素在
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2018-12-03 22:37维生素
胶红酵母生产类胡萝卜素最适化探讨类胡萝卜素为许多蔬果所具有的天然色素，是重要营养物质并对于人体身心健康扮演重要角色。以微生物生产色素具有短周期、易于回收且不受气候影响等优势。本研究自蔬果中，筛选得一个产色菌落为胶红酵母(Rhodotorula mucilaginosa)，为一株具有生产类胡萝卜素潜力之真菌。研究中探讨生产类胡萝卜素最适化探讨，以接种量0.1%、转速125 rpm摇瓶培养，控制条件温度于27.5℃、pH 5.0、碳源为15 g/L Glucose、氮源为2.5 g/L Yeast extract条件下，菌生长到静止期(st -
2018-12-02 20:08维生素
三孢布拉霉发酵产番茄红素的研究进展番茄红素是一种重要的类胡萝卜素，在生物体中具有抗氧化、抗衰老、提高免疫力等生理功能。虽然已经有部分企业实现了番茄红素的工业化生产，但产量仍然是制约三孢布拉霉发酵生产番茄红素的重要因素。在本实验室研究的基础上，本文结合近年来国内外学者的研究成果，从遗传育种、发酵工艺优化、化学调控等方面综述了提高三孢布拉霉中番茄红素产量的研究进展
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2018-12-02 12:47基因工程
代谢工程改造大肠杆菌生产辅酶Q10辅酶Q10 (CoQ10) 是一种脂溶性抗氧化剂，具有提高人体免疫力、延缓衰老和增强人体活力等功能，广泛应用于制药行业和化妆品行业。微生物发酵法能可持续性生产辅酶Q10，具有越来越多的商业价值。
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2018-11-29 09:22生化基础
原核生物和真核生物很多人会混淆,今天给大家全面的科普一下知识原核生物和真核生物很多人会混淆,今天给大家全面的科普一下知识
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2018-11-28 09:39农业应用
氨基葡萄糖对农业生产的益处 氨基葡萄糖价格氨基葡萄糖易被土壤中的微生物降解为水和二氧化碳等环境易吸收的物质，无残留，其诱导的植物抗性组分均是植物的正常成分，对人、畜安全。氨基葡萄糖作为新一代海洋生物农药，无毒害，不污染环境，具有药效、肥效双重功能，符合当前及今后无公害农业发展要求。
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2018-11-27 17:17抗生素
链霉菌中高效生产聚酮化合物的研究方法及进展聚酮化合物是通过聚酮合成途径产生的一大类结构和生物活性多样的次级代谢产物,是链霉菌产生的主要次级代谢产物,具有重要的经济价值。 本文将从代谢工程改造实例入手,全面综述链霉菌中聚酮化合物高效生物合成的研究方法及进展,并对利用合成生物学策略智能动态适配各个相关途径,进而提高该类化合物产量的研究思路进行展望。
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2018-10-30 20:30农业应用
泰乐菌素,泰万菌素和替米考星的区别泰乐菌素,泰万菌素和替米考星的区别
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2018-10-16 21:12抗生素
新型环脂肽抗生素达托霉素研究进展作为首个进入临床应用的新型环脂肽抗生素，达托霉素抗菌活性强，耐药比例低，已成为治疗耐药革兰阳性菌所致感染的一线用药。本文主要对达托霉素的抗菌谱、生物合成途径、作用机制、耐药机制、构效关系、新型衍生物surotomycin和铁载体-达托霉素偶联物杀灭耐药鲍曼不动杆菌等研究结果进行综述，以期为新型达托霉素衍生物研发有所裨益。
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2018-10-14 09:46激素
微生物降解植物甾醇制备4-雄烯-4-醇-3,17-二酮的无油工艺研究了一种利用工业用菌株野生小金色分枝杆菌（Mycobacterium neoaurum）催化降解甾醇制备4-雄烯-4-醇-3,17-二酮（4-雄烯二酮，4-AD）的无油工艺.从静态细胞转化法和发酵法中选择发酵法，研究了甾醇投料量、助溶剂、分散剂、金属离子、发酵时间等条件对菌株生长状态、发酵底物转化率和4-AD产量的影响
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2018-10-11 10:17生物饲料
制作生物发酵饲料的菌种有哪些？生物发酵饲料近几年发展非常迅速，对养殖业贡献很大。许多规模化养殖公司，众多饲料公司，都开始制作，并使用发酵饲料，发酵豆粕等发酵产品。 -
2018-09-29 10:52农药肥料
谷氨酸棒状杆菌合成5-氨基乙酰丙酸的途径构建与发酵优化5-氨基乙酰丙酸（5-amino levulinic acid，ALA）是生物体内天然存在的一种非蛋白质氨基酸，在农业和医药等领域应用广泛。为了在谷氨酸棒状杆菌中建立ALA碳四合成途径并优化其发酵体系，首先在谷氨酸棒状杆菌中过表达沼泽红假单胞菌来源的ALA合成酶（ALAS），建立高效的ALA碳四合成途径，然后从不同发酵培养基的比较、诱导剂和底物甘氨酸的浓度以及初始接种量等不同方面对ALA摇瓶发酵工艺进行了优化。
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2018-09-28 19:00食品酒类
链霉菌中高效生产聚酮化合物的研究方法及进展聚酮化合物是通过聚酮合成途径产生的一大类结构和生物活性多样的次级代谢产物,是链霉菌产生的主要次级代谢产物,具有重要的经济价值。为了在链霉菌中提高聚酮化合物产量,以满足工业生产需求,近年来,代谢工程的方法被广泛应用,例如,过表达合成途径中限速酶或途径特异性激活蛋白、强化前体供应、去除产物反馈抑制、合成基因簇异源表达等。本文将从代谢工程改造实例入手,全面综述链霉菌中聚酮化合物高效生物合成的研究方法及进展,并对利用合成生物学策略智能动态适配各个相关途径,进而提高该类化合物产量的研究思路进行展望。
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2018-09-28 16:04食品酒类
聚酮类化合物及其应用由微生物和植物产生的聚酮类化合物（PK）的数量庞大，是一大类结构多样化和生物活性多样性的天然产物，已经成为新药的重要来源。综述了3种类型聚酮类化合物生物合成基因簇的特点，即以模块形式存在的I型聚酮合酶、包含一套可重复使用结构域的Ⅱ型聚酮合酶以及不需要ACP参与，以植物中的查耳酮合酶为代表的Ⅲ型聚酮合酶。介绍了近年来组合生物合成技术的基本原理、聚酮合酶的基本作用机制以及合成途径的研究进展。 -
2018-09-27 21:02抗生素
多杀菌素生物合成的研究进展多杀菌素是在刺糖多胞菌发酵液中提取的一种大环内酯类生物杀虫剂,它对靶标昆虫具有独特的快速触杀和摄食毒性,兼具化学农药的速效性和生物农药的安全性,具有低残留、快速降解等优点。本文介绍了多杀菌素的生物合成途径和体外合成方法,对随机诱变、代谢工程定向改造等刺糖多孢菌工业菌株育种方法进行了介绍,对多杀菌素在异源宿主中的合成进行了讨论。
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2018-09-25 21:33维生素
酵母发酵生产辅酶Q10提取方法研究进展辅酶Q10是存在于哺乳动物中，能与酶蛋白形成复合物以发挥酶学活性的有机小分子化合物，目前广泛应用于医药、日化、保健、食品等不同领域。辅酶Q10来源丰富，其中酵母是其工业生产的主要来源之一。广受关注的酵母发酵生产辅酶Q10的提取分离手段不断革新，产量不断增加，处理方式更加环保，应用日渐拓宽。本文就近年来国内外酵母发酵生产辅酶Q10的提取分离方法进行了综述，包括酵母菌种的类型与优化、辅酶Q10提取检测方法、工业生产放大工艺以及与产品质量相关的各个影响因素，并对酵母发酵生产辅酶Q10的前景进行了展望。 -
2018-09-18 10:04抗生素
来自海洋馈赠的天然产物(上)近20年来药物开发越来越困难，耐药性的产生致使每年新药上市的速度几乎等于老药被淘汰的速度，人类迫切需要结构新颖、生物活性和作用机制独特的新天然产物作为新药特别是开发抗癌药物的先导化合物，于是众多研究者把目光投向了海洋，海洋被誉为人类在21世纪的药库和粮库。
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2018-09-16 23:19醇与能源
生物丁醇发酵研究进展尽管生物丁醇目前前景广阔，但传统丙酮-丁醇-乙醇（Acetone-butanol-ethanol，ABE）发酵途径生产成本高且产率低限制了其商业化生产。为了有效降低原材料成本，实现廉价生物材料的工业转换，基于生物质资源的经济型发酵工艺成为研究热点；通过外源添加的技术手段，快速揭示发酵体系下菌株表型及发酵性能变化对于系统阐述菌株代谢水平与基因水平交叉作用规律具有一定理论意义。
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2018-08-24 21:47基因工程
大肠杆菌化转、电转感受态细胞的制备带有外源 DNA 的重组质粒，在体外构建后，导入宿主细胞，随着细胞的大量复制、繁殖，才能够有机会获得纯的重组质粒 DNA，该过程称之为转化过程。 -
2018-08-13 07:17农药肥料
昆虫抗菌肽以及各种抗菌肽的来源目前，全球科研人员对抗菌肽的作用机制、药物疗效、安全性等进行深入研究。抗菌肽根据其来源的不同通常可以分为4大类，分别为来源于昆虫、动物、微生物基因工程菌的抗菌肽以及人工合成的抗菌肽。迄今为止，已有1500多种不同来源的抗菌肽被相继报道。
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2018-08-10 09:55细胞工程
高表达抗体蛋白下游工艺技术进展随着抗体药物上游大规模高效培养技术的飞速发展，抗体蛋白的表达浓度有了大幅度的提高，这给下游纯化工艺带来了巨大的压力。为了突破下游技术瓶颈，整个世界生物制药产业都加大了对下游技术的革新力度，近年来也取得了丰硕的成果。本文就抗体药物的纯化策略、最新技术进展以及技术应用等方面做一个调研，以期能对本部门的相关研究工作有所助益。
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2018-08-02 00:16酵母多肽
南极红酵母AN5的发酵及对海参体成分的影响本研究以极地红酵母Rhodotorula mucilaginosa AN5为实验对象,研究其发酵培养的最佳生长条件,初步探讨作为养殖微生态制剂在水产养殖业中应用的可能性。
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