点击图片查看原图 1、类别:真菌
2、发酵类型:好氧发酵
3、中试工艺: 发酵-提取-离心-膜处理-冻干
菌丝处理废弃
4、工艺设备需求:
1)发酵罐:SOOL(或更大，不超过5吨为宜)、搅拌通气、控温
2)提取工艺:超声提取或其他，无有机溶剂
3)离心:管式离心机，高速离心
4)膜:匹配发酵罐的处理量
5)真空冷冻干燥机
5、发酵用时需求:
1)种子罐约
2)发酵批次:
4天一大罐约11天
稳定生产3批，前期工艺重现、放大试产预估3}6批
3)培养基:无特殊原料
