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2026-02-27 11:22医药应用

Staurosporine（AM-2282，AbMole，M2066）的化学结构属于非卤代吲哚咔唑类化合物，其核心结构包含两个吲哚环和一个吡咯环。Staurosporine最显著的生物学特性是其对蛋白激酶的广谱抑制能力，其作用机制基于与激酶催化结构域中的ATP结合位点竞争性地结合。Staurosporine通过模拟ATP的结构，与多种丝氨酸/苏氨酸激酶、酪氨酸激酶的活性中心结合，从而阻断激酶的磷酸化功能。

2026-02-25 18:07基因工程

怎么通过AI来优化菌种

AI通过数据驱动的智能筛选、代谢建模与精准设计，将菌种研发效率提升10倍、筛选准确率提高至97%以上，并显著缩短产业化周期10。

2026-02-24 10:39食品应用

还原型辅酶Q10：守护精子与卵子的生殖健康营养素

还原型辅酶Q10（泛醇）作为人体自带的活性抗氧化物质，近年成为生殖健康领域的研究热点。它无需体内转化即可直接起效，从能量供给与氧化防护双重维度，为精子、卵子保驾护航。

2026-02-21 09:53食品应用

拯救没精神、掉头发、烂舌头......5块一瓶的维生素真有这么神？

维生素B族真的有这么厉害？市面上的维生素B族产品很多，几块钱的比100多的维B差在哪？剂量越高越好吗？

2026-02-09 10:04抗生素

脱氧野尻霉素最高产量：代谢工程改造菌株产量达1632.5mg/L

本文开发了一种可以高效生成1-DNJ的工程菌。作者从优化碳源的转运途径，增加前体供应，加强合成基因簇三个方面着手改造菌株，并在最终的发酵中获得了较高产量。碳源的利用方式在细胞生长和目标产物合成中处于核心地位，在代谢工程的改造中应当优先考虑。削弱旁支途径提高合成前体供应也可大幅提高产物水平，并降低副产物水平。

2026-02-08 09:43生化基础

菌种的鉴定鉴别

　微生物菌种是一类非常广泛且多样化的生物群体，在自然界中扮演着重要角色。而对于微生物进行有效地分类和确定其身份则需要进行准确可靠的菌种鉴定鉴别。传统上，菌株是通过形态学特征以及代谢活性等实验室试验进行初步检测，但这些方法通常耗时费力且容易出现误差。近年来，随着分子生物学和生物信息学技术的快速发展，菌种的鉴定鉴别得到了极大地简化和提高。

2026-02-04 11:38抗生素

微生物发酵过程中菌丝状态的影响及控制策略

菌丝状态作为微生物发酵过程的关键参数，其影响涉及发酵代谢、传质效率和产物合成等多个方面。通过综合运用预处理优化、过程参数调控、化学添加剂和在线监测等技术手段，可实现菌丝形态的精准控制。未来随着检测技术和控制策略的不断发展，对菌丝状态的调控将更加精细化和智能化，为工业发酵过程的优化提供有力支持。

2026-02-04 10:50抗生素

丝状真菌液体深层发酵过程菌丝聚集的调控机制

当菌丝聚集形成菌球后导致培养体系从高粘度非牛顿型流体向低粘度近牛顿型流体转变，有利于生物反应器工程水平上的传质、传热、传动，从而有利于产物合成[1-2]。因此，调控菌丝聚集对丝状真菌液体深层发酵过程具有重要意义[1-2]。文中首先综述了丝状真菌形态调控过程常用的方法和策略，然后针对丝状真菌顶端延伸生长和分枝生长综述了钙信号传导途径和几丁质生物合成途径对调控菌体聚集这一形态的重要意义。

2025-12-17 14:31生化基础

枯草芽孢杆菌培养基配方分享

这个配方是一个优秀的起点，具体的补料策略、诱导条件和过程参数（温度、pH设定点）需要根据您使用的具体枯草芽孢杆菌工程菌株和表达的目标蛋白进行微调优化

2025-12-17 11:32工程设计

智能生物制造之发酵过程优化：在线检测、人工智能与数字孪生技术

数字孪生技术通过融合实时传感数据与多尺度模型(细胞代谢动力学与反应器流场模拟)，为发酵过程的全生命周期优化与理性放大提供了新范式。未来，基于智能感知与数字孪生的闭环控制系统将加速合成生物学成果的产业化，推动生物制造向高效、智能、可持续方向迈进。生物制造是利用微生物的生理代谢机能或酶的催化功能，规模化生产人类所需的化学品、高分子材料、食品原料等的制造过程，市场规模将达到万亿人民币级别，被认为有望引领“第四次工业革命”，是世界各国竞争的焦点，我国也将其列为重点发展的新兴产业[1]。

2025-12-17 10:53食品应用

一文讲清 NMN、AKG、PQQ、尿石素A、麦角硫因、亚精胺，教你区分 6 大当红抗老成分！

随着人类对延缓衰老和提升健康寿命的追求热情日益高涨，科学家们发现 NMN、AKG、PQQ、尿石素 A、麦角硫因、亚精胺 6 个极具潜力的抗衰成分，今天营养工厂教你全面搞懂这 6 个成分的作用原理、抗衰表现。

2025-09-12 17:23化工应用

补骨脂酚是热点抗衰老成分之一未来市场发展前景较好

在欧美市场，补骨脂酚市场发展较成熟，包括雅漾、Noreva、KATE等在内的品牌均有推出补骨脂酚产品。相比于欧美市场，我国补骨脂酚市场尚处于初期阶段，由于补骨脂酚研究不成熟，目前其还未录入国家化妆品原料库，无法在国内备案生产。

2025-08-03 17:36生化基础

摄氧率（OUR）和二氧化碳释放率（CER）定义及计算

摄氧率（OUR）和二氧化碳释放率（CER）是发酵工艺优化和控制的两个重要参数，本文介绍了其定义，计算公式等。

2025-08-03 17:29生化基础

发酵呼吸熵检测：优化发酵工艺的重要指标

发酵呼吸熵检测是一种通过测量发酵过程中气体的氧和二氧化碳含量，来计算呼吸熵的方法。

2025-07-23 17:05生化基础

乳酸菌基因组代谢网络模型的研究进展

基因组代谢网络模型(genome-scale metabolic models，GEMs/GSMM)是基因组规模的细胞生化反应网络，可以定量描述基因与表型的关系，广泛应用于系统生物学、代谢工程、环境科学等领域。微生物基因组代谢网络模型是基于微生物基因组构建的生理生化知识库，通过数学模型实现对目标微生物生理生化反应的模拟，已成为研究微生物代谢调控的重要工具。基因组代谢网络模型的构建步骤通常包括构建模型草图、人工精炼、模型转换、验证评估4个阶段。在介绍以模式微生物(大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母)为代表的微

2025-07-21 09:42氨基酸

代谢工程改造大肠杆菌生产O-乙酰-L-高丝氨酸

O-乙酰-l-高丝氨酸(O-acetyl-l-homoserine, OAH)是一种平台化合物，可用于生产l-蛋氨酸和其他有价值的化合物，但产量低和转化率低等问题限制了其工业化生产和应用。为了解决这一问题，本研究以前期构建的l-高丝氨酸宿主大肠杆菌HS33为底盘，采用系统代谢工程策略构建了一株高产OAH的菌株。首先，强化磷酸烯醇式丙酮酸(phosphoenolpyruvate, PEP)积累、丙酮酸利用以及OAH合成途径(过表达aspB、aspA、thrAC1034T)，获得积累13.37 g/L OAH

2025-05-30 14:10医药应用

新生霉素Novobiocin：被低估了的抗癌药物

尽管在20世纪90年代早期，新生霉素已经被开发和用作为抗生素，并在一项临床试验中对难以治疗的癌症患者进行了测试。当时，由于条件的限制，没有弄清这种药物的作用机制是什么，但现在已被探明。在相当大比例的乳腺癌、卵巢癌、前列腺癌和胰腺癌中，都存在BRCA突变。而PARP抑制剂在治疗BRCA1、BRCA2或其他参与DNA修复的一系列癌症中，都占据重要地位。但依靠这种试剂往往会产生抗药性，并且癌症容易复发。但近日，研究发现，新生霉素不仅对卵巢肿瘤有效，其对PARP抑制剂产生抗药性的肿瘤同样有效。

2025-05-30 13:43生化基础

放线菌主要包括诺卡氏菌属、链霉菌属、弗兰克氏菌属、游动放线菌属和高温单胞菌属等

放线菌是一类介于细菌和真菌之间的特殊微生物，主要包括诺卡氏菌属、链霉菌属、弗兰克氏菌属、游动放线菌属和高温单胞菌属等。以下是一些常见的放线菌种类：

2025-05-30 11:58抗生素

浙工大柳志强团队:棘白菌素B高产菌株的构建及发酵调控

本研究初步考察了ECB生物合成基因簇中影响其生物合成的关键节点，考察了其对ECB代谢合成过程的影响，寻找影响ECB发酵效价的主要限制因素。通过过表达影响羟基化的ecdK和htyE基因和控制转录因子的ecdB基因，过表达转运蛋白基因ecdC、ecdD、ecdL，探究其对ECB产量的影响。研究表明过表达ecdB、ecdK基因可以增加ECB的发酵效价，重组菌株EB4发酵效价为(2 030.5±99.2) mg/L，较对照菌株提高了25.8%。重组菌株EK4发酵效价为(1 996.4±151.4) mg/L，较对

2025-05-29 21:54氨基酸

磷脂酰丝氨酸的酶催化生产工艺解析

磷脂酰丝氨酸（Phosphatidylserine，简称 PS）是一种存在于细胞膜上的重要磷脂成分，在改善认知功能、缓解压力等方面具有显著功效，被广泛应用于保健品、食品及医药领域。随着市场需求的不断增长，其生产工艺的研究与优化愈发关键。相较于化学合成法，利用酶催化工艺生产磷脂酰丝氨酸的工艺凭借绿色环保、反应条件温和、特异性强等优势，成为当前磷脂酰丝氨酸生产的研究热点与发展方向。

2025-05-23 16:39化工应用

红没药醇：肌肤的天然舒缓卫士

红没药醇（α-Bisabolol）是一种天然的单萜醇，最初从德国洋甘菊（Matricaria chamomilla）中提取，具有淡淡的甜香和出色的舒缓功效。如今，它也可以通过生物合成或化学合成获得，广泛应用于护肤品、药品和化妆品中。

2025-04-08 14:48化工应用

具有环状肽结构的天然高效生物表面活性剂——枯草菌脂肽钠

枯草菌脂肽钠是一种纯天然的表面活性剂，拥有独特的环状肽结构，从而得到了异常优异的乳化、分散等一系列表面活性性能。这一纯天然表面活性剂目前已经成功量产，并在化妆品、个人护理、洗涤等领域得到应用。

2025-02-24 17:12基因工程

华东理工大学许建和团队实现角鲨烯高水平生物合成，产量达到35g/L

综上所述，这项工作设计并开发了一种改进的同源重组策略，通过增强 MVA 途径中的关键限制步骤、增加乙酰辅酶 A 的供应以及削弱固醇生物合成途径等方式，维持了细胞生长平衡，有效提高了菌株基因组整合效率，从而成功实现了高水平的角鲨烯生产。这种高水平的角鲨烯生产不仅具有重要的实际应用价值，还为在解脂耶氏酵母中生物生产其他角鲨烯衍生物提供了坚实的研究基础。

2025-02-24 17:04基因工程

角鲨烯生产的代谢工程研究进展

近日，山东大学祁庆生/侯进研究团队于期刊J. Agric. Food. Chem.发表研究综述Metabolic Engineering for Squalene Production: Advances and Perspectives，总结了利用微生物细胞工厂生产角鲨烯的最新进展，并全面概述了各种已实施的代谢工程策略和潜在的调控策略，以增强角鲨烯的生产，为角鲨烯和相关萜类化合物的进一步代谢工程提供参考。

2025-02-18 22:21基因工程

曾安平实验室的5-氨基乙酰丙酸非天然生物合成途径

5-ALA是分别在第四和第五碳上具有酮基和氨基的五碳酸，它是叶绿素，血红素和维生素B12生物合成途径的中间体，在农业，医药和有机合成中具有重要作用。目前，5-ALA主要由糠醛，四氢糠胺或乙酰丙酸化学合成，起始材料有限或成本相对较高，需要多步功能组转换。此外，反应条件通常是苛刻、并且会使用有毒溶剂。微生物可通过两种不同的途径从葡萄糖合成5-ALA：即“C5途径”和“C4途径”（图1）。C4途径比C5途径更简单和可控，因此受到很多关注。C4途径的关键问题之一是甘氨酸的供应和与其它前体的匹配。甘氨酸的供应限制了

2025-02-18 22:20基因工程

DeepSeek深度思考：如何控制5-氨基乙酰丙酸（5-ALA）的C4和C5发酵途径

问：5-氨基乙酰丙酸（5-ALA）的发酵途径主要有两种：C4途径和C5途径。请具体说明下菌体发酵过程如何控制这两种途径!

2025-02-13 21:23生化基础

DeepSeek对比百度AI:放线菌平皿培养好后镜检有菌丝，转斜面再转摇瓶之后就没有菌丝是什么原因？

问题:放线菌在平皿培养好后镜检有菌丝，转斜面再转摇瓶之后就没有菌丝是什么原因？以下分别是百度AI和DeepSeek的回复。

2025-02-13 20:56生化基础

DeepSeek深度思考：如何防止菌种退化？

防止菌种退化需结合科学保藏、传代控制、遗传稳定性和环境优化。对基因工程菌，优先选择染色体整合载体并维持选择压力；对工业菌种，需建立严格的种子库管理制度和实时监控体系。定期复壮与适应性进化可有效延缓退化，保障生产稳定性。

2025-02-13 20:24生化基础

DeepSeek深度思考：如何让发酵控制软件理解发酵过程代谢途径，并构建模型

要让发酵控制软件理解发酵过程的代谢途径并构建模型，需要结合生物学、数据科学和工程控制技术，以下是分步解决方案：

2025-02-13 20:05基因工程

亚精胺发酵的代谢途径有哪些

亚精胺的合成起始于氨基酸代谢，核心前体包括腐胺（Putrescine）和S-腺苷甲硫氨酸（SAM）：