海关统计数据显示，2018年我国柠檬酸出口95万吨，同比增长4.4%;平均单价为700美元/吨，同比下降12.8%。柠檬酸盐出口19.9万吨，同比增长14.4%;出口价格为900美元/吨，同比下降1.4%。
据了解，我国柠檬酸产品主要以一般贸易方式出口，但近年来以柠檬酸产品进料加工的贸易方式出口的比例逐渐增多。尤其是2018年，以进料加工的贸易方式出口的柠檬酸产品约3.1万吨，同比增长78%，占我国柠檬酸产品总出口量的27%;以一般贸易出口的柠檬酸占到我国柠檬酸产品出口量的72.4%。2014～2018年，我国柠檬酸出口量除了对北美洲有所下降外，其他各洲均有不同程度增长。其中，对非洲出口年均增长率达到6.75%。其次是亚洲、欧洲和拉丁美洲，年均增长率在4%～6%，并逐年稳步增长。预计到2020年，我国柠檬酸对亚洲、欧洲和拉丁美洲出口量继续小幅增长，对北美洲出口将基本保持稳定。
但值得关注意的是，随着我国大宗商品价格上扬，人工、环保、运输等费用大幅增长，柠檬酸制造成本一路走高，国际市场竞争力下降，出口价格出现下滑。此外，目前我国多数技术监督情报所对国际先进的标准体系以及有关国家的技术法规缺乏了解，不能满足企业在进出口业务中对相关技术法规、标准的需要，直接或间接影响了产品的出口。因此，业内人士指出，国内柠檬酸企业应重视信息收集工作，提高应对市场变化的能力。
