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红霉素摇瓶发酵实验工艺条件

日期:2018-10-16     浏览:32    下载:0     体积:171.48K     评论:0    


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红霉素摇瓶发酵实验工艺条件 +
范代娣 ) 党 政 ) 孙晓红 ) 尚龙安 ) 米 钰 ) 马 沛 ) 藩新岭
? 西北大学 化学工程学系 ) 陕西 西安 (???$!?
摘要 主要研究了红霉素摇瓶发酵工艺条件对发酵水平的影响 * 通过正交实验得到了优化的发酵温
度为 前期温度 ?#,) 中期温度 ??,) 后期温度 ??!-??#?,* 同时 ) 得到优化的前期和中期 ./ 值
均为 $?0* 利用均匀设计 ) 得出了优化补料配方 ) 使效价提高约 ??01) 同时得到了效价与各基质浓
度的回归方程 * 由实验得到了一组优化的摇床转速控制方式和优化的前体添加水平 * 通过以上的
工艺条件优化 ) 使摇瓶发酵红霉素效价提高约 43.7%
关 键 词 红色链霉菌 ’ 发酵工艺 ’ 优化设计
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