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无锡他汀分离式分段发酵初步研究

日期:2014-07-28     浏览:407    下载:11     体积:647.52K     评论:0    


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 摘 要 无锡他汀是一种新型 HMG-CoA 还原酶抑制剂,由洛伐他汀经拟无枝酸菌( Amycolatopsis sp. ST2710) 转化
产生的产物之一。转化产物Ⅰ则作为洛伐他汀转化为无锡他汀的中间产物,是影响无锡他汀生成及其产量的关键
因素。研究发现,发酵过程中2 种产物形成时的 pH 值有所不同。为提高无锡他汀产率,研究以 pH 值为主要调节
因素,对发酵过程 pH 值调节、菌体补加和 pH 值协同调节,以及分离式分段发酵工艺进行了较全面的考察。结果
表明,分离式分段发酵模式最好,即将产物Ⅰ分离提纯后作为底物再次发酵生成无锡他汀,2 个阶段的 pH 值分别为
7. 5 和 5. 5。同时也考察了金属离子对发酵的影响,研究表明,Fe2 +、Mg2 +和 Cu2 +对 2 种产物的生成均有一定促进
作用。经策略优化,无锡他汀转化率提高15%,缩短了发酵时间,并使最终产物更易纯化。这种利用同菌株分离式
分段发酵模式广泛为生成过程中存在中间产物或发酵时间较长的发酵过程的研究提供参考。
 
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