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维生素对谷氨酸棒杆菌 SYPS-062直接发酵合成;L-丝氨酸的影响

日期:2019-06-14     浏览:1116    下载:0     体积:162K     评论:0    


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  张晓娟1, 2 窦文芳2 许泓瑜2 许正宏1, 2 (1江南大学工业生物技术教育部重点实验室 无锡 21 4 03 6 2江南大学生物工程学院 无锡 2 1403 6) 摘要 研究了 VB 1,生物素,VB 6,VB 2,叶酸和 VB 1 2对一株谷氨酸棒杆菌 (Co r y ne b ac t e r i u m gl ut ami c um)S YPS 0 62直接利用糖质原料发酵生产L 丝氨酸的影响,并且初步分析了这几种维生 素对菌株S YPS 0 6 2发酵积累L 丝氨酸的调控机制。添加一定量的生物素,VB 1和 VB 6表现出对 L 丝氨酸积累分别为3 5%, 2 8%和11%的促进;添加VB 2实现了L 丝氨酸和生物量的等幅提高; 而叶酸和VB 1 2则通过促进菌株S YPS 0 62中1C单元循环的效率使L 丝氨酸的积累量分别提高了 39%和82%,并且实现了产物转化率(Y P/ S)及单位细胞产率(Y P/ X)的显著提高。将6种维生素在 其分别的最优浓度下复配,添加在发酵培养基中,结果发现发酵周期有6h左右的缩短,并且达到 的最大生物量及L 丝氨酸的积累分别为1 1g/ L和9. 0g/ L。
关键词 L 丝氨酸 谷氨酸棒杆菌 维生素 代谢调控 优化 
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