当日，中国轻工业联合会副会长钱桂敬、中国发酵工业协会会长石维忱、天津科技大学生物发酵工程系主任陈宁，以及来自全国各地的30余家发酵行业代表齐聚通辽梅花生物科技有限公司，为进一步加大行业推行清洁生产技术力度，加强交流、学习与合作，进而促进全行业生产技术、工艺设备的进步和提高。
交流会上，天津科技大学生物发酵工程系主任陈宁教授和山东轻工学院臧丽华教授分别从新型生物发酵技术和味精行业烟气治理方面作了技术讲解。同时，作为行业内的清洁生产示范企业，通辽梅花公司也在会上详细汇报了其清洁生产与环保工作的进展情况，与参会的其他兄弟企业共同分享其先进经验和成果。
通辽梅花公司自成立以来，环保投入已占固定资产的四分之一，近七亿元。其拥有的“三废”处理设施也代表着业内先进水平，如2009年引进荷兰帕克环保公司最先进的污水处理技术——IC厌氧反应器+Anammox污水生物脱氮工艺，完全实现污水运行设施的自动化控制，提高了污水处理的能力和水平；针对氨基酸废液生产肥料过程中的烟气治理这个行业难题，2007年以来，梅花公司联合山东轻工业学院、通辽市环保局承担了《谷氨酸发酵行业喷浆造粒烟气污染治理技术》的国家发改委科研课题。经过两年半的研究与实验，成功开发出三级洗涤+静电除雾治理技术。2009年9月，该技术通过中国轻工业联合会组织的国家验收组验收和国家科学技术成果鉴定，并认为该科研项目攻克了一直以来普遍困扰谷氨酸发酵行业以及整个氨基酸发酵行业的喷浆造粒烟气异味难题，在全世界处于领先地位。同年底，通辽梅花公司投资4500余万元完成该科研成果的工业转化应用工作。目前，通辽梅花公司针对造成空气中异味的挥发性有机化合物处理率已由最初的40%提至95%，并计划于年内彻底消除异味。
与会人员参观了通辽梅花公司生产现场，逐一考察原料库、生产车间、精制车间以及三废处理设施，通过实地探访和技术人员的讲解，大家对通辽梅花采用的气溶胶静电除尘烟气治理技术、荷兰帕克废水处理技术、膜过滤中水回用技术纷纷给予了肯定和赞扬。
