推广 热搜: 万古霉素  胰岛素  结晶  硫氰酸红霉素  盐酸万古霉素  菌种  发酵罐  维生素  氨基酸  柠檬酸 

高产氨基葡萄糖基因工程菌的研究进展

日期:2020-02-26     浏览:1268    下载:0     体积:1.32M     评论:0    


您还没有登录,请登录后查看详情


刘佃磊 李丕武 李瑞瑞 王升 王瑞明
(齐鲁工业大学食品与生物工程学院 山东省微生物酶技术重点实验室,济南 250353)
摘 要: 氨基葡萄糖(GlcN)又称氨基葡糖或葡糖胺,是葡萄糖的一个羟基被氨基取代后的化合物,在医药和保健领域具有广泛应用。氨基葡萄糖的传统生产方法主要采取酸解几丁质法,受原料限制产量低,污染比较严重,构建高效产氨基葡萄糖的基因工程菌可以避免这些问题。介绍了氨基葡萄糖的代谢途径,以及最近几年国内外产氨基葡萄糖基因工程菌的构建和氨基葡萄糖的发酵培养,对氨基葡萄糖和乙酰氨基葡萄糖的发酵生产有重大的指导意义。
关键词: 氨基葡萄糖 乙酰氨基葡萄糖 基因工程菌 发酵
打赏
更多>相关下载
0相关评论
本类推荐
下载排行

网站首页  |  2019年第13期  |  设备维修  |  关于我们  |  联系方式  |  付款方式  |  广告合作  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  浙ICP备12009778
Powered By DESTOON