本期专题：氨基酸行业综述
作为年度策略中提及的生化发酵行业之延续，本期关注氨基酸行业。氨基酸行业历史漫长，但由于新品种、新应用的不断开发，行业整体增长并不缓慢;另一方面，由于其下游主要为食品、医药、养殖等行业，故氨基酸行业本身亦具备消费品及朝阳行业属性。
同时，检验单产品(氨基酸抑或其他中间体)之历史价格走势，我们发现往往经历技术溢价期、壁垒打破和整合期及后整合期三个阶段;而在每一个具体的阶段，行业供需状况和企业及渠道行为都会带来具体的价格波动。从而，波动性是行业另一重要属性。
我们综述了大品种氨基酸(谷氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸)、部分小品种氨基酸(色氨酸、牛磺酸等)及支链氨基酸的化学基础、当前应用领域和行业格局，结合行业技术、规模化要求和政策要求等进行总结。这实在是因为，氨基酸或其他生化发酵行业，若其壁垒被突破，行业产能上马加快，收益率情况或将随之下滑。
我们以图库形式描述近期食品饮料行业及消费相关的指标变化，标题表明趋势的变动，但求一目了然。此部分后续仍有补充和完善。
详细内容请参见附件。
文档相关附件：月度报告（2010-2）.pdf
