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加拿大批准黄原胶作为增稠剂用于婴儿配方奶粉

   日期:2014-10-31     来源:食品伙伴网    浏览:998    评论:0    
核心提示:据加拿大卫生部消息,10月24日加拿大卫生部发布通报,修订乳化剂、胶化剂、稳定剂和增稠剂的允许使用列表,批准黄原胶(xanthangum)作为增稠剂用于婴儿配方奶粉。
  
 据加拿大卫生部消息,10月24日加拿大卫生部发布通报,修订乳化剂、胶化剂、稳定剂和增稠剂的允许使用列表,批准黄原胶(xanthangum)作为增稠剂用于婴儿配方奶粉。
 
本次通报涉及的婴儿配方奶粉含游离氨基酸或者蛋白水质物,或者二者均包含。
 
目前加拿大已批准黄原胶作为增稠剂用于一系列食品,使用量参照GMP甚至高达0.5%。
 
加拿大卫生部称,经过风险评估,黄原胶的这一用途无安全风险,欢迎有关人士对此发表意见。
 
 
     
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