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甘蔗糖蜜的季节性价格波动

   日期:2011-09-21     来源:发酵工业网    浏览:1277    评论:0    
核心提示:甘蔗糖蜜,又称糖蜜,俗称桔水,是广西区的主要产业白砂糖的副产品,产量丰富,品质优良,年产量约360万吨。 甘蔗糖蜜是一种用途
  
甘蔗糖蜜,又称糖蜜,俗称桔水,是广西区的主要产业白砂糖的副产品,产量丰富,品质优良,年产量约360万吨。
    甘蔗糖蜜是一种用途广泛的原料,可用于化工、轻工、食品、医药和建材等行业。多数用于加工成各种发酵产品(酒精味精柠檬酸赖氨酸酵母等),也用来生产焦糖色素,也可直接作饲料添加济。
    糖蜜是季节性生产(每年11月中旬至次年的5月份)生产时间短,生产量有限,需求量大,从历年的糖蜜价格走势图,就会看到价格的大幅波动所带来的商机,价格的周期规律产生了无限的商机。
    图表分析:糖蜜价格波动周期分四个阶段:
    第一阶段:11月~12月份糖蜜价格普遍下跌;由于各个糖厂已经开始生产,有新的糖蜜进入了市场,因此在短时间内造成糖蜜过剩,所以价格有所下降。
    第二阶段:2月份(春节前)糖蜜价格处于低迷状态;因为这一阶段是货物运输高峰期,糖蜜输出困难,但又正是糖厂生产旺盛阶段,往往这个时候各糖厂的糖蜜常会出现溢罐现象,所以糖厂都采取降低价钱出售,这也是糖蜜全年价格最便宜的时期,此时可大量购进存储。
    第三阶段:3月~5月份(春节过后)糖蜜价格达全年最高;在春节过后,货物运输路段相对顺畅,各与糖蜜为原料生产产品的厂家也开始投入生产,此时会出现糖蜜需求量的增加,价格不断上涨,糖蜜价格基本上是全年最高的,此时出售,有很大的利润增值空间。
    第四阶段:5月份后糖蜜价格相对稳定;由于各糖厂榨季已经结束,这时糖蜜都储存在各贸易商以及厂家仓库内,商家不急于出售,需求厂家也不急于大量进购,所以就出现供求基本平行,价格相对稳定的现象。
   根据上述分析,可以清晰地看到糖蜜具有价格波动大、周期性强的特点,所以聪明的商家利用了这一规律,在生意场上得心应手,屡战屡胜。
 
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