近日，由青岛琅琊台集团与中国科学院青岛生物能源与过程研究所共同开发的“海洋微藻发酵生产DHA产业化项目”正式签约落户胶南市。
DHA是人脑的主要组成物质之一，也称为“脑黄金”，广泛用作乳制品添加剂、婴幼儿食品添加剂和饮料添加剂，目前国内DHA生产企业规模较小，工艺瓶颈难以突破，在我国DHA市场占主导位置的是国外品牌，市场需求空间巨大。琅琊台集团与中国科学院青岛生物能源与过程研究所合作进行的“海洋微藻发酵生产DHA产业化项目”，是继衣康酸、葡萄糖酸钠关键技术研究项目后的第二次合作，由琅琊台集团负责项目投资和生产工艺研究，中国科学院青岛生物能源与过程研究所负责海洋微藻菌株筛选及各种技术研究。项目的建设对于推动胶南市海洋产业化发展优化升级，提升蓝色海洋经济的影响力和知名度具有重要意义。
胶南市委常委、副市长李红兵参加项目签约仪式。
