石家庄藏诺公司“γ-多聚谷氨酸的生产工艺研究”课题通过验收

与会专家听取了课题组的工作报告、技术报告、效益分析报告和专项审计报告等，审阅了其他相关资料，经质疑答辩和认真讨论，一致认为：本课题采用了Plackett-Burman方法优化了γ-多聚谷氨酸的发酵培养基，γ-多聚谷氨酸发酵浓度达到32.0g/L；采用活性炭脱色、膜过滤除菌和透析等分离技术，使γ-多聚谷氨酸的收率达到84.6%，并得到纯度要求的γ-多聚谷氨酸产品。

本项目于2010年1月立项，2011年4月完成，比预定计划提前8个月。