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灵芝孢子研究进展

   日期:2011-01-12     来源:发酵工业网    作者:发酵网    浏览:1156    评论:0    
  

灵芝是担子菌纲多孔菌科(Polyproraceae)灵芝属(Ganoderma)真菌赤芝G.Lucidum Karst.和紫芝G.Japonicum Lloyd的总称,具有扶正固本等功效,被《本经》称为上品。近年来,对灵芝属真菌的化学成分及临床作用的研究颇多,对灵芝的生殖细胞--孢子药用价值的研究也逐渐加强。
  1 化学组成
  由于灵芝孢子的外部包裹了两层坚韧的外壁,一般的物理化学方法又很难将其打破,因此也就限制了对其化学组成、生物活性成分的认识。最近,一些有效的破壁方法的建立促进了对灵芝孢子中生物活性成分的提取、药用价值的研究。
  灵芝孢子的化学成分可分为以下几类:蛋白质和氨基酸类、糖肽类、维生素类、胡萝卜素、甾醇类、三萜类、生物碱类、脂肪酸类、内酯和无机离子等。灵芝孢子蛋白质含量达18%,其中异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸等机体必须氨基酸的含量非常丰富,均高达10g/kg。维生素类主要是维生素E,其含量超过60mg/100g,另外也含有少量的维生素C。灵芝孢子中富含多糖和寡糖,其中二糖、三糖、四糖分别是194、167和250mg/100g。固醇类有麦角甾-7,22-二烯-3β-醇(ergosta-7,22-diene-3-ol)、β-谷甾
醇;从赤芝孢子粉的酸性提取物中分离到了一些三萜类化合物,它们是赤芝孢子酸A、B、C和E(ganosporeic acid A、B、C、E)和ganodermanontrol。三萜类是灵芝子实体中含量高而且种类颇多的一类有机化合物,其种类超过100种,但在灵芝孢子粉中尚未找到如此多的三萜类物质。由于三萜类是重要的生物活性物质,因此,三萜类化合物在灵芝子实体与孢子中的差异暗示了二者可能具有不同的药用价值。
  灵芝孢子中的脂肪酸类有二十四烷酸(C24)、硬脂酸(C18)、棕榈酸(C18)、二十二烷酸(C22)等。内酯类属五环三萜内酯,有赤芝孢子内酯(ganosporelactone)A和B。生物碱类有胆碱(choline)、甜菜碱(betaine)和硫组氨酸甲基内胺盐。灵芝孢子中的无机元
素有钙、磷、铁、镁、钠、锌、锗、硒等,其中有机锗与人体健康和疾病的防治有密切的关系。
  2 药理作用
  2.1 免疫效应:灵芝孢子粉醇提物的水溶部分在体内能抑制小鼠的迟发型过敏反应和对绵羊细胞的初次抗体应答及鸡红细胞诱导的循环抗体水平,在体外可抑制有丝分裂原刺激小鼠脾淋巴细胞和人扁桃淋巴细胞的增殖反应。
  2.2 对实验性糖尿病的防治作用:采用孢子粉醇提物的水溶部分对小鼠中由四氧嘧啶引起的糖尿病的诱发有一定的防治作用;该提取物亦能拮抗正常小鼠因ip葡萄糖或肾上腺素引起的血糖升高,改善了糖尿病小鼠的葡萄糖耐量。
  2.3 抗癌作用:在以小鼠或大鼠为实验材料的研究中发现,体外给动物饲用破壁的孢子粉后,胸腺/体重比显著增加,血清凝集素水平增加,T淋巴细胞转化能力显著增加;腹腔巨噬细胞吞噬能力显著提高并抑制了动物移植性肿瘤(S180肉瘤)的生长,提高了血液中GSH-PX(谷胱甘肽过氧化物酶)活力。动物在饲用孢子粉后所表现高活性免疫能力可能与孢子粉中丰富的肽多糖和高含量的维生素E有关。最近发现灵芝孢子的醇提物在体外具有直接抑制癌细胞生长的作用。灵芝孢子醇提物在1mg/mL时对人宫颈癌细胞HeLa、人肝癌细胞HepG2、人胃癌细胞SGC-7901、人白血病细胞HL60和来源于小鼠的白血病细胞L1210均具有较强的杀伤能力。
  2.4 降低胆固醇作用:大鼠在口服灵芝孢子粉并用高脂饲料后,抑制了血清中总胆固醇含量的升高,灵芝孢子粉降低胆固醇的作用很可能与赤芝孢子内酯有关。
  2.5 提高机体耐缺氧能力:研究表明,昆明种小鼠口服破壁孢子粉600mg/(kg·d),14d后在无氧环境下存活时间显著延长,说明口服孢子粉能明显提高机体的抗缺氧能力。推测口服孢子粉能增加血液中红细胞和血红蛋白的含量,提高机体的带氧和含氧功能并降低机体耗氧量。
  2.6 对神经系统的影响:孢子粉先用乙醚脱脂后用乙醇回流,得到的提取液浓缩至膏状后制成水剂,称之为"孢醇水",它能使小鼠自主活动明显减少并可延长小鼠的睡眠时间。另外,临床上用于治疗内脏多动、精神紧张等疾病时也取得了较好的效果。
  3 临床应用
  3.1 治疗皮肤病:灵芝孢子粉制剂能抑制免疫性肌炎大鼠肌肉组织中磷酸肌酸激酶(CPK)的下降及血清中CPK的升高,并使肌炎症减轻。磷酸肌酸是脊椎动物肌肉组织中唯一能起暂时贮能作用的物质,在CPK作用下能将其所贮存能量随磷酸基团迅速转移给ADP,以形成ATP,从而使ATP处于相对稳定的水平,也就保证了肌肉组织中的能量供应,保持了肌肉组织正常的生活状态,从而促使了肌炎症减轻;临床试用于治疗皮肌炎、硬皮病等自身免疫有关疾病时亦取得较好疗效;另外在治疗多发性肌炎、红斑狼疮、银屑病方面的效果也较好。
  3.2 治疗肌无力症:萎缩性肌强直又名强直性肌营养不良,是一种较少见的家族遗传性疾病,主要临床表现有肌强直或咀嚼力弱,逐渐发展为四肢无力,过去曾有人注射促肾上腺皮质激素、强的松、胰岛素、葡萄糖等,但效果均不显著,而且有时出现一些副作用,后来改用注射赤芝孢子粉制剂(400mg/d)取得了满意的疗效,且无副作用。
  4 毒性实验及致突变试验
  给小鼠口服灵芝孢子粉,LD50大于10.0g/kg体重,属实际无毒级;三项致突变试验(Ames、微核、精子畸形实验)结果均为阴性。
  5 展望
  有关灵芝孢子的研究虽说已有近20年的时间,但总的来说还停留在较为肤浅的水平。主要原因是:灵芝孢子粉的收集比较困难,不易得到大量的材料以供研究;另外对使用灵芝孢子是否需要破壁还存在认识问题。长期以来,研究及临床使用的孢子均是未经过破壁处理的。最近我们较好地解决了孢子破壁这一难题,并对破壁与不破壁孢子进行了一些初步的比较研究。现已发现破壁孢子粉中的还原糖和多肽较不破壁孢子粉易于提取,且从前者得到的含量明显高于后者。更为重要的是,破壁孢子醇提液比不破壁孢子具有更强的体外毒杀癌细胞的活性。这些结果表明孢子破壁技术将为灵芝孢子的研究及利用提供一种有力的手段。
  为了更好地研究和开发灵芝孢子这一宝贵的中药资源,亟待开展的工作是:
  1) 开展更有效的孢子粉收集方法的研究以便于大量收集孢子粉;
  2) 加强对新破壁方法的研究以利于充分利用孢子的有效成分;
  3) 虽说孢子制剂已用于临床实验,但所有的制剂均是孢子的粗提物,因此有必要对其进行纯化,尤其在孢子对肿瘤细胞的直接毒杀作用方面,对其有效成分的纯化、分析、鉴定将为进一步的模拟、化学合成新的抗肿瘤药物奠定基础;
  4) 更深入的药理研究对于完善有关灵芝孢子药用价值的认识是十分必要的。

灵芝孢子概述

灵芝孢子中含有丰富的蛋白质、氨基酸、多肽、多糖、萜类、生物碱、维生素和有机锗等成分。民间也历来用它治疗多种疑难杂症。中国药栓所的试验表明,灵芝孢子不是直接抑制组织中自由基生成,而是通过增强过氧化物酶的活性,加快自由基生成,而是通过增强过氧化物酶的活性,加快自由基的消除,而达到搞衰老作用;并能降低高血脂动物的血脂动物的血清总胆固醇和甘油三酯的作用和降血清中CPK的升高,并使肌肉炎症变性减轻;临订试用于治疗皮肌炎、硬皮病等与自身免疫有关的疾病,效果较好。章灵华等试验指出,继芝孢子粉在体内能抑制小鼠的迟发型过敏反应和对绵红细胞的初次搞体应答以及鸡线细胞诱导的环搞体水平;在体外可抑制有丝分裂原刺激小鼠细胞的混合培养反应。灵芝孢子粉对机体的细胞免疫和体液免疫功能的抑制作用是其用于治疗自身免疫与过敏么应有和关疾病有效的免疫学基础。

灵芝孢子中的多糖具有双向调节人体免疫力和抗肿瘤及护肝等作用,有机锗可诱导人体产生,激活NK细胞和巨噬细胞活性,参与免疫调节作用;各种生物碱具抗炎镇痛作用;萜类和醌类具有理气化瘀及安气益神等功效有关。灵芝孢子中必需氨基酸尤其是异亮氨酸含量丰富,对进行性肌营养不良,萎缩性肌强直等具有明显的疗效。另外,灵芝孢子粉还具有止血、排毒、抗氧等作用。

临订床应用证明,灵芝孢子粉对肿瘤、肝硬化、糖尿病、冠心病、高血脂、神经衰弱、白血病、血小板减少等均有明显的治疗效果。特别对癌症病人减轻化疗损伤,提出高机体免疫力有很好的作用。用NIH小鼠呼吸加快或减弱,动作迟缓或惊厥,精神萎靡等异常变化,7天内未见死亡。因此小鼠口服灵芝孢子的(),该急性毒性试验表明灵芝孢子对人体无害,临订应用也表明,灵芝孢子无任何毒副作用。

灵芝孢子粉质量指标

感官 外形:粉末状;色泽:棕色或棕褐色;
口感 味微苦;
指标 组织形态:干燥粉末无结块、无杂质


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理化 总糖≥12%;总三萜:阳性反应;
指标 不饱和脂肪酸≥14.3%;碘值≥64%;水分≤8%


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有害物 砷<0.5mg/Kg, 铅 <1mg/Kg 汞 <0.1mg/Kg
指标


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卫生指标 细菌总数<1000.个/g 霉菌总数<50个/g 大肠菌群<30个/g致病菌不得检出

检测项目

测定值

参考标准

水分 (mg/100mg)

8.92

< 9.0

粗蛋白 (mg/100mg)

15.3

> 12.0

粗脂肪 (mg/100mg)

4.57

> 4.0

多糖 (mg/100mg)

2.18

> 1.8

灰分 (mg/100mg)

3.57

< 5.0

砷(As) (ug/g)

< 0.5

≤0.5

铅(Pb) (ug/g)

0.81

≤1.0

镉(Cd) (ug/g)

0.39

≤0.5

汞(Hg) (ug/g)

0.02

≤0.2

总糖 (g/100g)

13.20

几丁质 (g/100g)

52.08

灵芝孢子破壁原料的质量标准

一、原料来源:

本品是以多孔菌科的真菌赤芝Ganoderma lucidum (Leyss.ex Fr.)Karst.或者紫芝Ganoderma sinense Zhao,Xu et Zhang.的干燥孢子为原料。在子实体成熟的时候采集孢子,除去杂质在40OC---50 OC干燥,经过物理方法加工工艺破壁后,采用超临界二氧化碳流体萃取技术,从中萃取得到的油状脂质体。

二、原料的质量要求:

灵芝破壁孢子粉质量指标

1.性状指标:干燥粉末,无结块、无杂质;棕色或棕褐色;味微苦;具有灵芝孢子特有的清香气味。

2.理化指标:总糖≥12%;总三萜含量≥ 1.5%;不饱和脂肪酸≥14.3%;碘值≥64%;水分≤8%;灰分 (mg/100mg)< 5.0 。

3.重金属指标: 砷<0.5mg/Kg; 铅 <1mg/Kg; 汞 <0.1mg/Kg;镉(Cd)≤0.5 mg/kg

4.卫生指标: 细菌总数<1000.个/g ;霉菌总数<50个/g; 大肠菌群<30个/g;致病菌不得检出。

5.灵芝孢子粉破壁率大于90%。

 
     
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