由中国粮油学会发酵面食分会主办、安徽省怀宁县人民政府承办的“第三届发酵面食产业发展大会”将于8月1-3日在怀宁县召开。
记者从主办单位了解到，产业大会期间将举行发酵面食产业学术交流会、“面点师之乡”授牌仪式和发酵面食产业与地方特色经济发展论坛等活动。同期将召开分会一届四次理事会，审议分会上一年度工作报告，讨论分会第三年工作计划。
第一届发酵面食产业发展大会于2006年8月在湖北宜昌召开,由发酵面食分会会长单位安琪酵母股份有限公司承办；第二届发酵面食产业发展大会由副会长单位河南兴泰科技实业有限公司承办，于2007年8月在河南洛阳召开。经过各会员单位的共同努力和大力推动，特别是前两届发酵面食产业发展大会的成功举行，使该会议成为了发酵面食生产企业、科研机构、大专院校以及面粉和机械等相关配套企业的交流平台。
