中国的发酵行业部分高等院校和人才队伍

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一，中国的发酵行业部分高等院校和人才队伍

田波院士, 王薇青教授、尤新教授、吴乃虎教授

中国科学院微生物研究所，北京

张渝英 周 炜 刘年娟 扬开宇

中国科学院过程工程研究所分离科学与工程实验室，北京10008

沈睿 ， 刘俊果 ， 邢建民， 刘会洲

复旦大学生物化学系(200433)

邬敏辰

华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室

周震(1976～)，男，硕士

邱蔚然

王逢(1978)，男，硕士研究生，专业方向：生化药物中酶的研究。

袁勤生(1940)，男，教授，博士生导师，从事应用生物化学和生物医药工程研究。

Te1．02l-64252255 E-mail：qsyuan@ecust.edu.cn

胡光星(1979一)，女，硕士生，研究方向：微生物发酵过程优化。

储炬 ， 杭海峰 ， 庄英萍 ，

张嗣良：siliangz@163.net Tel：021-64252234；Fax：021-64253702

闫蓬勃．上海秋之友生物科技有限公司

徐康森．中国药品生物制品检定所

中国药科大学生物制药教研室

吴梧桐(男，教授，博导，通讯地址：南京市童家巷24号中国药科大学生物制药学院75#信箱，邮编210009，Tel：025-3220372/83271346，E—mail：taowu@public1.ptt.js.cn),

谭树华(男，生化药学博士，副教授，硕士导师，E-mail：tanshuhua@mail.com),

高捷，海迪勒，尚新燕，高向东，

南京理工大学化工学院，南京210094

孙东平 陈 敏 张小雪 郜 莉袁康华

江南大学食品生物技术研究室

李剑芳，余晓斌博士，副教授 谷海先 (1949一)，男，江苏盐城人，高级工程师，副教授，主要从事酶技术的开发和应用工作。 王建，张涛(1972—)，女，陕西咸阳人，食品科学与工程博士研究生，江波， 王埠

王静(1976-)女，博士生，金征宇(1960-)，男，博士，教授，博士导。

陈卫(1966-),男,江苏省江都市人，讲师，博士生，研究方向：食品科学，食品生物技术。

丁霄霖(1935-)，男，教授，博士生导师，国务院学位委员会学科评议组成员。研究方向：食品科学与工程。

郑亚平(1978一)，女，山东郓城人，发酵工程硕士研究生

生物制药室，无锡，214036

杨平平：博士研究生，副研究员。 王燕史宝军 陶文沂

江苏农学院动物医学系，扬州225009

殷月兰 王永坤 朱国强 周继宏

江苏食品发酵研究所 210024

江南大学教育部工业生物技术重点实验室，无锡214036

唐雪明 王正祥 邵蔚蓝 刘吉泉 方慧英诸葛健Tel：0510-5874341；Fax：0510-5886642；E-mail：jianzhuge@hotmail.com

蔡宇杰(1973一)，男．江苏元锡人．发酵工程博士研究生

， 诸葛斌， 张锡红， 须文波

王艳[1975—]，女，硕士，，金征宇，徐学明，王伟

生物工程学院，江苏：无锡 214036

，潘军华 ，张星元

江苏锡山市启蒙生物高技术研究所(214124)

邬敏辰 郑建丰

中国农业科学院饲料研究所

王元火(男，1973年生，硕士，实习研究员)

姚斌(研究员:yaobin@public3.bta.net.cn) 袁铁铮 操时树

中国农业科学院生物技术研究所

张伟(博士电话-0l0-68919684有乳糖酶产业化技术成果转让)， 王亚茹 范云六(院士)

中国农业科大学 食品科学与营养工程学院北京100083

石 坚，硕士研究生；苏东海

孙君社，博士，教授，研究方向为生物技术在农产品加工中的应用。

天津轻工业学院食品工程系．天津300222

丁友昉 谢来苏 隆言泉

河北科技大学生物科学与工程学院，河北石家庄050018

刘俊果

大连轻工业学院

孙玉梅，严复，王运吉，张苓花(1957一)，女，辽宁省大连市人，大连轻工业学院教授，主要从事微生物和分子生物学教学及科研工作。叶淑红 张福琪 ，郭继强

刘 涛(1973～)，女，硕士研究生

王 严(1977～)，女，硕士研究生

王婧(1978- )，女，硕士研究生

王 军(1976～)，男，硕士研究生

叶 冰(1972-)，男，硕士研究生

张玉晶(1978-)，女，硕士研究生，叶云生

中国水产科学研究院黄海水产研究所海洋酶与酶工程开放实验室．青岛26607

孙谧 王跃军 张云渡 洪义国 阎晓玲

山东青岛海洋大学 海洋生命学院，青岛266003

陈莉莉，韩宝苯，刘晨光，刘万顺

青岛海洋太学海洋药物与食品研究所．青岛266003；

韩峰(1975～)山东省昌邑市人，硕士，助教

山东农业大学环境生物系，泰安271018

路梅 (1976一)，女，硕士研究生， 李多川，E-mail：lidc20@sdau.edu.cn

曲阜师范大学生物系

刘 艳，杨 革：男，(1968-)，博士，副教授，273165，山东省曲阜市

山东轻工业学院，济南 250100

管 斌

山东大学微生物技术国家重点实验室．济南250100

孙彩云 ,宋桂经 ,宋小焱,袁盛凌

秦玉静(1971一)．女．博士．现从事生物化学研究，刘巍峰，高 东，鲍晓明，郑华军

四川大学华西公共卫生学院医检教研室 成都610041

汪川(1974-)．女，四川成都人，讲师，硕士，主要从事卫生微生物学、消毒学的教学。

四川农业大学 四川雅安625014

陈惠 王红宁

成都大学生物工程系，成都610016

魏 决 ，付忠旭 ，于志强

四川大学食品工程系 四川 成都 610065

刘春莉(1977．)．女，硕士．研究方向：发酵工程，张文学，杨瑞

吉林大学生物与农业工程学院

蒋磊 (1978一)，女，吉林省九台市人，硕士研究生，助教，从事生物与农业工程研究。

，赵寿经(1962一)，男，教授，博士生导师．E-mail：swgc@jlu.edu.en

，梁彦龙（1977一）男，讲师,E-mail:liangyanlong417@sina.com.cn），李军华, 战文宗

石晶(1961一)，男，工程师，博士，主要研究方向：食品工程、计算机模拟。E-mail：sj@jlu.edu.cn

湖北黄冈师范学院生物系

李茹(女，1980年生．河南许昌人．讲师．现从事微生物教学及研究工作)

， 陈鹏 ，

湖北工学院生物工程系，湖北 武汉 430068

曾 莹(女，副教授。现从事微生物学科研和教学工作。)

，胡赛阳，邱雁临，孙宪迅，吴小刚

湖北民族学院生物技术研究所 恩施 445000

周大寨

华中农业大学生科院

梁运祥

华南理工大学食品与生物工程学院，广东广州 510641

赵谋明

广东省微生物研究所，广东广州 510070

谢小保

男，硕士研究生，助理研究员。现从事微生物发酵工程和霉腐微生物防治方面的研究工作。

，谭 宏，黄小茉，欧阳友生，陈仪本

广东轻工职业技术学院，广东 广州 510300

邓毛程(1971-)，男，广东轻工职业技术学院工程师。E-mail：dengmc@21cn.com

阳元娥

广西大学发酵与酶工程研究所，南宁市秀灵路13号 530005

黄日波

湖南农业大学食品科学技术学院，湖南 长沙 410128

肖怀秋(1981一)，男，在读硕土研究生 E-mail：xiaohuaiqiu@163.com

林亲录 李玉珍

湖南农业大学生物化学与发酵工程实验室长沙410128

周海燕 杨山东，田云，吴永尧：petrelshirley@163．tom

浙江大学化学工程与生物工程系，浙江杭州310027

舒勤(1979一)，男，安徽黄山人，硕士生，主要从事生物工程研究。夏黎明

浙江大学食品科学与营养系 浙江 杭州 310029

陈启和(1975-)，男，湖北黄冈人，博士研究生，从事微生物与发酵工程研究

，何国庆，男，教授，博导．E-mail:gqhe@zju.edu.cn，邬应龙

刘小杰(1973一)，男，陕西咸阳人，博士生，从事食品微生物与发酵工程方面研究．E-mail：liuxiaojie2000@163．tom

沈雪亮(1977一)，女，浙江杭州人，浙江大学博士研究生，从事生物工程研究。

宁波大学生命科学与生物工程学院 宁波 3152ll

何 雄 吴祖芳

浙江医药高等专科学院 宁波 315192

周静峰

浙江科技学院生化系，浙江 杭州 310012；

活泼(1962一)，女(锡伯族)，新疆伊梨人．副研究员．工学博士

浙江省农业科学研究院 植物保护与微生物研究所，浙江 杭州 310021

林开江 阮丽娟 王龙英(1954一)，女，浙江杭州人，主要从事微生物发酵与酶制剂研究。

舒小洪，费笛波，皮雄娥，冯观泉，袁 超

浙江工业大学 杭州310014

裘娟萍 钟卫鸿 许伟峰

郑裕国 曹晓如 陆建卫 李筱琴

浙江工业大学生物与环境工程学院，浙江杭州310032

吴石金，男(1971一)，硕士，讲师，从事生物化学与分子生物学等方面的研究。

，郑丽琴，夏一峰

浙江工业大学药学院，浙江 杭州 310032

杨兰花(1982一)，女，浙江义乌人，硕士研究生，研究方向为生物制药．

，钱俊青，邹小明，匡春兰

浙江大学生命科学学院，浙江 杭州310028

李永泉 (1962 )，男，工学硕士、副教授 主要从事生物农药和微生物发酵工程的研究

浙江医科大学生物化学教研室

邵靖宇,蒋燕灵 (1964-)，女，讲师．从事生物化学工作,丁倩，

河南洛阳农业高等专科学校 何佳 赵启美李西波

[通讯地址：河南省洛阳市天津路70号，邮编：471003]

郑州粮食学院油脂工程系 、食品工程系 ，郑州 450052

姜延程 李廷生

河南中医学院生化教研室 ，郑州 450003

河南省信阳农业高等专科学校，信阳464000

夏新奎

郑州工程学院生物工程系 河南郑州 450052

李魁

河南职业技术师范学院生物工程系 新乡 453003

梁新红

河南省科学院生物研究所，郑州 450008

刘仲敏 刘安邦

河南农业大学生物技术与食品科学学院，郑州45000

宋安东(1972-)，男，河南宜阳人，博士，讲师，主要从事微生物发酵与能源工程等方面的研究工作 ，张建威 ，李 强 ，高玉千

福建师范大学生物工程学院，福建福州 350007)

蒋咏梅(1971一)，女，重庆万县人，讲师，硕士

章文贤，谢必峰，施巧琴，吴松刚,朱振煌，谢必峰

周晓兰 黄建忠 黄鹭强(1974一)，男，福建宁德人，讲师，主要从事微生物教学与科研。

袁 彩 林 琳Tel：86-591-83531613：E-mail：linlin@fjnu.edu.cn;benbo_00@yahoo．com

施碧红(1968一)，女，浙江金华人，博士

郑毅(1970一)，男，福建福州．1992年毕业于无锡轻工学院，讲师，硕士，059一83442620。

王世锋(1982一)，男，福建师范大学生物工程学院，生物工程专业2001级学生：

王明兹(1971一)，男，福建长汀人，讲师，硕士(本院2002届生物工程专业毕业生)

庄惠如，陈必链，

福建师范大学福清分校生物与化学工程系．福建福清350300

汤鸣强1376388131O，1966年生．男，福建霞浦人，硕士，从事微生物生化研究．E-mail：mqt-1022@163.tom 电话：0591—85878580，

福建农林大学食品科技学院 350002

江玉姬，女，1966年生，副教授。 陈春景

林祥木 (1978-)，男．研究方向：食品微生物，童金秀，陈汉清，庞杰

华侨大学化工学院，福建泉州362011；

谢德镳 ，陈鹭江。

中国科学院生物工程中心，上海200233

李民

中国人民解放军农牧大学 长春 130062

李彦舫

国家海洋局第三海洋研究所海洋生物工程重点实验室

张锐 曾润颖

西南农业大学食品科学学院

李洪军，男，1961年生，博士 贺稚非 陈宗道 宫春波 刘鹭

中国药科大学制药系微生物教研室 沈阳

徐威 苏昕 李福德 阎浩林，男，(1963-),讲师,硕士学位,1987年于辽宁大学生物系毕业．

张惠莉

姜 峰 张兰威 东北农业大学食品学院 哈尔滨 150030

东北师范大学遗传和细胞研究所长春 130024

曾庆华 卢大宁

沈阳农业大学，沈阳 110161

迟乃玉(1968一)，男，沈阳农业大学生物科学技术学院讲师，博士研究生，从事农产品综合利用及深加工方面研究。，张庆芳，刘长江，邵敬伟，阚国仕

黑龙江大学生命科学学院，黑龙江哈尔滨 150080

平文祥

黑龙江省科学院应用微生物研究所

曹亚彬，，研究室主任．副研究员．150010，哈尔滨市道里区兆林街68号，0451-4615908。

郭丽珠、王惠民 王风云 谷军

张介驰（1971—)，男，助研，从事酶工程研究。于德水，奚新伟，高娃，

内蒙古农业大学食品科学与工程学院

郭军， 仁庆考日乐。

内蒙古工业大学化工学院 内蒙古呼和浩特 010062

张冬艳(1959~)。女，副教授，张 通，肖 迪，张瑞兰

上海凯赛生物技术研发中心，上海 201203

李乃强(1973一)，男。硕士．从事微生物新型发酵及代谢工程的研究工作

上海医药工业研究院，上海200040

赵玉秀(1953)女，工程师，主要从事微生物生化药物研究。 Tel：02l—62479808*458

金之男,吴志龙, 高 放,杨光礼

杨正茂(1976)，男，硕士研究生，专业方向：微生物与生化药物研究。 E-mail：y0910@21cn．com

冯军(1971)，男，博士研究生，专业方向：微生物与化药学研究。E-mail:fengj31@hotmail.com

西北大学化学工程学系，陕西西安 710069

范代娣(1966-)，女，陕西蒲城人 ．西北大学教授、博士生导师，从事生物化工研究。

西北农林科技大学资源环境学院，陕西杨陵712100

涂璇： (1974 )，女，硕士生。

薛泉宏：(029)87092319(0)，xueqhong2004@126.om

， 司美茹(1978-)女，陕西咸阳市人，在读硕士，主要从事农业微生物方面的研究， 龚明福

兰州大学生命科学学院，甘肃 兰州 730000

马晓军(1971．)，男，博士研究生 ，杨玲 ，冯清平

宁夏农学院 生物系 750105

苏建宇(1968一)．男．讲师．研究微生物学与植物组织培养

， 姚澍晖

陕西微生物所

邓浩

新疆农业大学食品科学系 乌有木齐 830052；

傅力 ， 冯作山，古丽那孜 ，李瑾瑜

新疆农科院微生物研究所，新疆 乌鲁木齐 83000

茆军，石玉瑚，王炜(1965-)，男，副研究员，付建红，崔卫东，徐斌

云南大学云南省微生物研究所。教育部微生物资源开放研究重点实验室。云南昆明650091)

祝伟，彭谦，李勇，郭眷雷，杨红亚

祝伟(1971一 )。男。河南人，硕士生。主要从事微生物学方面的研究．

安徽工程科技学院生化工程系，安徽 芜湖 241000

陶玉贵(1965一)，男，硕士，主要从事发酵工程教学与科研工作。

，项驷文，周大潮

安徽技术师范学院动物科学系，安徽凤阳233100

戴四发

中国科学技术大学生物系，合肥230027

王贤舜，林斌，杨春，赵云德

南昌大学生命科学与食品工程学院，江西南昌 330047

段学辉(1958一)，男，博士，副教授，孙京超，曾文兵，袁建赣

江西农业大学生物工程系，南昌330045

郭美锦

江西农业大学食品科学系，江西南昌330045

颜贤仔(1969一)，男，讲师，从事食品发酵研究工作

，周美凤 ，王丽 ，陈卫平

江西农业大学动物科技学院，江西南昌330045

贺淹才

中国热带农业科学院 海南 儋州 571737

孙英华 梁静思 龙广宇

中国热带农业科学院热带生物技术重点实验室海南 儋州 571737

黄俊生 符少萍

重庆工商大学环境与生物工程学院，重庆 400033

周文斌(1969一)，男，甘肃省会宁人，重庆工商大学讲师，从事食品加工和食品化学研究。

，张瑞宇

二，发酵工业相关的学术期刊

生物工程学报

生物技术

生物学杂志

广西农业科学

食品研究与开发

食品与发酵工业

大连轻工业学院学报

南昌大学学报(理科版)

微生物学报

微生物学通报

微生物学杂志

发酵科技通讯

四川农业大学学报

四川大学学报(工程科学版)

四川食品与发酵

华东理工大学学报

特产研究

实验室研究与探索

沈阳农业大学学报

吉林大学学报(工学版)

中国生物工程杂志

中国食品卫生杂志010—87781383

中国饲料

中国食品学报

中国食品添加剂

中国医药工业杂志

中国海洋药物

中国农业大学学报

中国酿造

浙江大学学报(农业与生命科学版)

浙江大学学报(理学版)

浙江工业大学学报

海洋水产研究

内蒙古农业大学学报

云南大学学报(自然科学版)

科技通报

饲料工业

粮油食品科技

粮食与饲料工业

酿酒科技

福建师范大学学报(自然科学版)

福建农业科技

江苏调味副食品

江苏农学院学报

无锡轻工大学学报

工业微生物

西北大学学报(自然科学版)

宁夏大学学报(自然科学版)

林产化学与工业

新疆农业大学学报

新疆农业科学

南京理工大学学报

江西农业大学学报

药物生物技术