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访河南省宋河酒业股份有限公司董事长刘明志

   日期:2011-01-12     来源:发酵工业网    作者:发酵网    浏览:3869    评论:0    
  

——访河南省宋河酒业股份有限公司董事长刘明志


从9月17日到现在,近一个月,没有任何一部电影能够盖过《建国大业》的风头,可谓是电影史上的一个奇迹。

作为中国名酒第二梯队的领跑者、河南省白酒第一品牌的宋河,2009年与《建国大业》的深度合作,见证了我国波澜壮阔的历史变迁,见证了中华民族的崛起与腾飞,见证了新中国在世界舞台上的精彩表演,见证了中国性格的勇敢坚韧和博大宽容!宋河的这种气概从何而来?

早年间,宋河是从那句"东奔西走,要喝宋河好酒"的广告中来;近年,宋河的气概则从连续斥巨资协助拍摄的《赤壁》、《建国大业》等鸿篇巨制中来,从"中国性格,宋河粮液"的豪迈广告中来。

以历史入酒,得真魂

宋河粮液孕育于3600年前鹿邑枣集之地,千年古宋河之滨。清光绪年间《鹿邑县志》记载:"老子汲取九龙井水酿酒,取名本原"。老子成仙后,送河给百姓,当地人就称这条河为"送河",并用其酿出甘甜美酒;到唐,太宗皇帝尊老子为"太上玄元皇帝",用送河酒祭祀先祖,并封之为皇封祭酒;及宋,宋太祖用国号"宋"为送河更名,宋河酒从此名扬天下,引得历代雅士追捧,盛极一时。 以传统入酒,获精髓

宋河之辉煌,始于上世纪80年代。

1988年,全国第五届评酒会上跻身全国十七大名酒之列,荣获国家名酒称号及金质奖;

2002年,宋河率先通过国家纯粮固态白酒发酵标志认证,获得高档名酒的身份证;

2004年,宋河商标被国家工商总局认定为"中国驰名商标";

2005年,宋河粮液获"消费者最喜爱的中国名酒"荣誉称号;

2005年—2008年,宋河粮液连续三年蝉联河南白酒品牌河南省消费者认同度、好感度、满意度第一,被30多家权威媒体网站共同推选为中国消费者(用户)十大满意品牌;

2009年年初,带着浓重民意的"改革开放30周年豫酒风云榜"正式出炉,其中,宋河粮液一举获得改革开放30周年豫酒领军品牌,消费者认同度、好感度、满意度均居第一。

……

宋河人说,宋河之奖,宋河之味,不但在于传承千年的古风古韵,更在于酿制过程中的古艺精法。

宋河现保存最早的明、清时代的酿造窖池数十个,盛世系列宋河粮液全部采取明清老窖泥池发酵,并把原酒经过地下恒温窖藏多年,使其自然老熟。在酿造中,宋河酒业通过传统的老五甑工艺蒸馏提香,量质、定量、分级摘酒,取少量极品部分,配以珍藏百年的精华原酒作为"特制调味酒",由国内顶级调兑大师精心品评、勾兑、调配,用专家惊撼的橡木桶白酒仓库陈熟十年以上,最终形成香味协调,醇香怡人、原汁原味的盛世系列宋河粮液。

以性格入酒,抒豪情

从2002年,宋河被自称有"宋河情结"的辅仁药业集于麾下,宋河就开始毫不客气地向世人彰显"中国性格"。2005年,宋河和张丰毅深度合作,邀世人一道"分享宋河,共赢天下"。

2008年至今,宋河再次和《赤壁》(下)、《建国大业》深度合作,呈现给世人"中国性格,宋河粮液",推出"盛世系列宋河粮液"。

该酒上市以来,在省内召开不下百次新品品鉴会,邀请国内顶级酿酒大师、品酒专家、资深消费者对盛世系列宋河粮液的"色、香、味、格"进行了品评,业内专家从不同角度对盛世系列宋河粮液的品质给予了充分肯定,谓之是浓香豫酒的经典代表。

秋季糖酒会,家门口的宋河

时隔8年之久,被誉为天下第一盛会的糖酒会再次与郑州牵手,面对国内诸多白酒品牌的造访,宋河酒业重金冠名2009秋季糖酒会、千商大会、携手10月10日晚的《刘老根大舞台》小沈阳笑转2009,重金组建宋河服务站,以东道主的姿态于火车站、二七广场、紫荆山等交通要塞开展道路指引、协助交通疏导、信息咨询、应急服务等志愿活动,让全国的客商都能在温馨的服务里体会中原文化,感悟中国性格。

2009年秋季糖酒会,宋河就是中原白酒品牌中最耀眼的一颗明珠,而此时伴随《建国大业》的热播,宋河的品牌诉求"中国性格"与《建国大业》的"性格改变命运"交相辉映势必在中原乃至全国掀起一番浪潮。

 
     
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